Ο Tchibo μηνύει τον Aldi: Αγώνας για δίκαιο καφέ και δικαιώματα των εργαζομένων!

Ο Tchibo μηνύει τον Aldi: Αγώνας για δίκαιο καφέ και δικαιώματα των εργαζομένων!

Ο καφές είναι καθημερινή απόλαυση για πολλούς, αλλά οι αγαπημένες μας ποικιλίες συχνά κρύβουν σκοτεινές αλήθειες. Μια σύγκρουση μεταξύ Tchibo και Aldi Süd έχει τώρα αναζωπυρώσει τη συζήτηση για δίκαιες τιμές και διαφάνεια στην παραγωγή καφέ. Ο Tchibo κατηγορεί την Aldi ότι προσφέρει τον καφέ της σε τιμές ευκαιρίας, γεγονός που έφερε τη μάρκα στο Ανώτατο Περιφερειακό Δικαστήριο του Ντίσελντορφ. Αυτό θα μπορούσε να έχει δυνητικά εκτεταμένες συνέπειες για την τιμολόγηση σε ολόκληρο τον κλάδο, καθώς όχι μόνο οι καταναλωτές αλλά και πολλοί εργαζόμενοι στην καλλιέργεια του καφέ επηρεάζονται άμεσα.

Η πραγματικότητα της καλλιέργειας καφέ είναι ανησυχητική. Η Βραζιλία, ως ο μεγαλύτερος εξαγωγέας καφέ στον κόσμο, κατέγραψε περίπου 2.600 τεκμηριωμένες περιπτώσεις κακών συνθηκών εργασίας σε φυτείες καφέ το 2022. Οι εργαζόμενοι συχνά ζουν σε συνθήκες σκλάβου, πρέπει να χρηματοδοτούν τα δικά τους προστατευτικά ρούχα και πέφτουν σε παγίδα χρέους λόγω του υψηλού κόστους διαμονής και διατροφής, όπως φαίνεται στο tagesschau.de αναφέρεται.

Στο επίκεντρο οι συνθήκες εργασίας

Ένας εργάτης με το όνομα Ιράν περιγράφει τη δική του μοίρα και μιλά για ουλές και τραύματα στα χέρια του. Ο αριθμός των περιπτώσεων εκμετάλλευσης που δεν έχουν αναφερθεί είναι πιθανώς ακόμη μεγαλύτερος. Αυτά τα παράπονα δεν είναι νέα φαινόμενα, το πρόβλημα υπάρχει εδώ και χρόνια και επιδεινώθηκε περαιτέρω υπό την προεδρία του Jair Bolsonaro, όταν οι πόροι για την καταπολέμηση τέτοιων συνθηκών μειώθηκαν μαζικά. Ας ελπίσουμε ότι η αυξημένη κατανομή του προϋπολογισμού του Προέδρου Lula da Silva θα επιφέρει τουλάχιστον μια μικρή πρόοδο από αυτή την άποψη.

Αλλά ακόμη και με την πολιτική βούληση να αλλάξει η κατάσταση, η επιβολή παραμένει δύσκολη. Το σωματείο Adere MG στο Minas Gerais αγωνίζεται ακούραστα ενάντια στις απάνθρωπες συνθήκες εργασίας. Ο Χόρχε Φερέιρα, ένας ενεργός συνδικαλιστής, αναφέρει πώς φροντίζει τους συλλέκτες καφέ και βελτιώνει τις συνθήκες τους. Το Minas Gerais, ως η πιο σημαντική περιοχή καλλιέργειας για τον καφέ Arabica, βρίσκεται στην κορυφή της λεγόμενης «βρώμικης λίστας» του Υπουργείου Εργασίας της Βραζιλίας. Παρά όλες τις προσπάθειες, υπάρχουν τεράστιες προκλήσεις, ιδιαίτερα ο φόβος των εργαζομένων να μιλήσουν για τα παράπονά τους από φόβο αντίποινων.

Ισορροπία δίκαιου εμπορίου και αγοράς

Όλο και περισσότεροι καταναλωτές αναζητούν διαφάνεια και δίκαιους όρους όταν αγοράζουν καφέ, ανεξάρτητα από την τιμή. Ορισμένες πιστοποιημένες ποικιλίες Fairtrade και Rainforest Alliance που προσφέρονται από την Tchibo, για παράδειγμα, έχουν ήδη συμβάλει στην ευαισθητοποίηση. Οι τιμές για αρκετά καλλιεργημένους κόκκους καφέ, όπως ένα κιλό από την Ονδούρα, είναι έως και 40 ευρώ. Το “Feine Milde” του Tchibo, από την άλλη, κοστίζει γύρω στα 18 ευρώ. Το χάσμα μεταξύ δίκαιων τιμών και τιμών σκουπιδιών θα μπορούσε να οδηγήσει σε μια θεμελιώδη συζήτηση σχετικά με την αξία της καλλιέργειας καφέ.

Ενώ πολλές εταιρείες, συμπεριλαμβανομένων μεγάλων ονομάτων όπως η Nestlé και η Starbucks, αγοράζουν καφέ από αγοραστές που λειτουργούν με αδιαφανή τρόπο, η ανάγκη για ηθικά υπεύθυνη κατανάλωση αυξάνεται μεταξύ των καταναλωτών. Μια επανεξέταση θα μπορούσε όχι μόνο να αλλάξει την αγορά, αλλά και τις ζωές χιλιάδων εργαζομένων που πρέπει να μοχθούν σε απάνθρωπες συνθήκες, όπως φαίνεται από τις ιστορίες της Γκιζέλα και του Χοσέ, που τελικά απελευθερώθηκαν από τη δύσκολη θέση τους και τώρα ζούνε μια καλύτερη ζωή.

Ο καφές δεν είναι απλώς ένα φαγητό πολυτελείας. είναι ένα προϊόν που επηρεάζει τη μοίρα πολλών ανθρώπων στον παγκόσμιο νότο. Μένει να ελπίζουμε ότι οι μελλοντικές διαφωνίες σχετικά με τις τιμές και την ποιότητα θα προωθήσουν επίσης τη συζήτηση σχετικά με τις συνθήκες διαβίωσης των εργαζομένων στη βιομηχανία του καφέ και έτσι θα ξεκινήσουν βιώσιμες αλλαγές.