Tchibo poursuit Aldi en justice : Lutte pour le café équitable et les droits des travailleurs !

Tchibo poursuit Aldi en justice : Lutte pour le café équitable et les droits des travailleurs !

Le café est un plaisir quotidien pour beaucoup, mais nos variétés préférées cachent souvent de sombres vérités. Un conflit entre Tchibo et Aldi Süd a relancé le débat sur les prix équitables et la transparence dans la production de café. Tchibo accuse Aldi de proposer son café à des prix avantageux, ce qui a amené la marque devant le tribunal régional supérieur de Düsseldorf. Cela pourrait potentiellement avoir des conséquences considérables sur les prix dans l’ensemble du secteur, car non seulement les consommateurs mais aussi de nombreux travailleurs de la culture du café sont directement affectés.

La réalité de la culture du café est alarmante. Le Brésil, en tant que premier exportateur mondial de café, a enregistré environ 2 600 cas documentés de mauvaises conditions de travail dans les plantations de café en 2022. Les travailleurs vivent souvent dans des conditions proches de l'esclavage, doivent financer leurs propres vêtements de protection et tombent dans le piège de l'endettement en raison des coûts élevés du logement et de la nourriture, comme le montre le tagesschau.de est signalé.

Focus sur les conditions de travail

Un ouvrier nommé Iran décrit son propre sort et parle de cicatrices et de blessures aux mains. Le nombre de cas d’exploitation non signalés est probablement encore plus élevé. Ces griefs ne sont pas un phénomène nouveau, le problème existe depuis des années et s'est encore exacerbé sous la présidence de Jair Bolsonaro, lorsque les ressources destinées à lutter contre de telles conditions ont été massivement réduites. Il faut espérer que l'augmentation du budget budgétaire du président Lula da Silva apportera au moins un petit progrès à cet égard.

Mais même avec la volonté politique de changer la situation, l’application reste difficile. Le syndicat Adere MG du Minas Gerais lutte sans relâche contre les conditions de travail inhumaines. Jorge Ferreira, une syndicaliste active, raconte comment elle prend soin des cueilleurs de café et améliore leurs conditions. Minas Gerais, en tant que région productrice la plus importante de café Arabica, arrive en tête de la « liste sale » du ministère brésilien du Travail. Malgré tous les efforts, d'énormes défis subsistent, notamment la peur des travailleurs de parler de leurs doléances par crainte de représailles.

Commerce équitable et équilibre du marché

De plus en plus de consommateurs recherchent de la transparence et des conditions équitables lorsqu'ils achètent du café, quel que soit le prix. Certaines variétés certifiées Fairtrade et Rainforest Alliance proposées par Tchibo, par exemple, ont déjà contribué à la sensibilisation. Les prix des grains de café cultivés équitablement, comme le kilo en provenance du Honduras, peuvent atteindre 40 euros. La « Feine Milde » de Tchibo coûte quant à elle environ 18 euros. L’écart entre les prix équitables et les prix indésirables pourrait conduire à un débat fondamental sur la valeur de la culture du café.

Alors que de nombreuses entreprises, notamment de grands noms comme Nestlé et Starbucks, achètent du café à des acheteurs qui opèrent de manière non transparente, le besoin d'une consommation éthiquement responsable se fait de plus en plus sentir chez les consommateurs. Repenser pourrait non seulement changer le marché, mais aussi la vie de milliers de travailleurs qui doivent travailler dans des conditions inhumaines, comme le montrent les histoires de Gizela et José, qui ont finalement été libérés de leur situation difficile et mènent désormais une vie meilleure.

Le café n’est pas seulement un aliment de luxe ; c’est un produit qui influence le sort de nombreuses personnes dans les pays du Sud. Il reste à espérer que les futurs conflits sur les prix et la qualité favoriseront également le débat sur les conditions de vie des travailleurs de l’industrie du café et initieront ainsi un changement durable.