Tchibo toži Aldi: Borite se za pošteno kavo in pravice delavcev!

Tchibo toži Aldi: Borite se za pošteno kavo in pravice delavcev!

Kava je za mnoge vsakodnevni užitek, a naše priljubljene sorte pogosto skrivajo temne resnice. Konflikt med Tchibo in Aldi Süd je zdaj ponovno sprožil razpravo o poštenih cenah in transparentnosti pri proizvodnji kave. Tchibo Aldi obtožuje, da je svojo kavo ponujal po ugodnih cenah, zaradi česar je znamka prišla na višje deželno sodišče v Düsseldorfu. To bi lahko imelo daljnosežne posledice za oblikovanje cen v celotni panogi, saj niso neposredno prizadeti samo potrošniki, ampak tudi številni delavci pri gojenju kave.

Realnost gojenja kave je zaskrbljujoča. Brazilija kot največja svetovna izvoznica kave je leta 2022 zabeležila okoli 2600 dokumentiranih primerov slabih delovnih pogojev na plantažah kave. Delavci pogosto živijo v suženjskih razmerah, sami si morajo financirati zaščitna oblačila in se zaradi visokih stroškov nastanitve in hrane ujamejo v dolžniško past, kot je prikazano na tagesschau.de je prijavljen.

Delovne razmere v središču pozornosti

Delavec po imenu Iran opisuje svojo usodo in govori o brazgotinah in poškodbah na rokah. Število neprijavljenih primerov izkoriščanja je verjetno še večje. Te zamere niso nov pojav, težava obstaja že leta in se je še poslabšala pod predsedovanjem Jaira Bolsonara, ko so bila sredstva za boj proti takim razmeram močno zmanjšana. Upati je, da bo povečana proračunska dodelitev predsednika Lule da Silve prinesla vsaj majhen napredek v zvezi s tem.

Toda tudi ob politični volji za spremembo razmer je uveljavljanje še vedno težavno. Sindikat Adere MG v Minas Geraisu se neumorno bori proti nehumanim delovnim razmeram. Jorge Ferreira, aktivni sindikalist, poroča o tem, kako skrbi za nabiralce kave in izboljšuje njihove pogoje. Minas Gerais, kot najpomembnejša rastoča regija za kavo Arabica, je na vrhu tako imenovanega »umazanega seznama« brazilskega ministrstva za delo. Kljub vsem prizadevanjem obstajajo ogromni izzivi, zlasti strah delavcev, da bi spregovorili o svojih težavah zaradi strahu pred povračilnimi ukrepi.

Pravična trgovina in tržno ravnotežje

Vedno več potrošnikov išče transparentnost in poštene pogoje pri nakupu kave, ne glede na ceno. Nekatere certificirane sorte Fairtrade in Rainforest Alliance, ki jih ponuja Tchibo, so na primer že pomagale ozaveščati. Cene dokaj pridelanih kavnih zrn, kakršen je kilogram iz Hondurasa, se gibljejo tudi do 40 evrov. Tchibova “Feine Milde” pa stane okoli 18 evrov. Vrzel med poštenimi in nezdravimi cenami bi lahko vodila v temeljno razpravo o vrednosti gojenja kave.

Medtem ko mnoga podjetja, vključno z velikimi imeni, kot sta Nestlé in Starbucks, kupujejo kavo od kupcev, ki poslujejo na nepregleden način, potreba po etično odgovornem uživanju med potrošniki narašča. Ponovni premislek ne bi mogel spremeniti le trga, temveč tudi življenja tisočev delavcev, ki se morajo truditi v nečloveških razmerah, kot kažejo zgodbe Gizele in Joséja, ki sta bila končno osvobojena iz svoje stiske in zdaj živita boljše življenje.

Kava ni le luksuzna hrana; gre za izdelek, ki vpliva na usodo mnogih ljudi na globalnem jugu. Upati je, da bodo prihodnji spori o cenah in kakovosti spodbudili tudi razpravo o življenjskih razmerah delavcev v industriji kave in tako sprožili trajnostne spremembe.