Winterterras geopend op St. Pauli: glühwein & boerenkool special!
Ontdek het St. Pauli Winterdeck in Hamburg: culinaire hoogtepunten, glühwein en de kerstmarkt van Santa Pauli vanaf 10 november.

Winterterras geopend op St. Pauli: glühwein & boerenkool special!
In Hamburg begint het pre-kerstseizoen met een bijzondere flair. Op 22 oktober 2025 opende het winterterras op de Spielbudenplatz zijn deuren en belooft met zijn “rustieke hutsfeer” een echte belevenis voor alle bezoekers. Daar kunnen de gasten zich verheugen op klassiekers zoals glühwein en cacao, maar ook op andere specialiteiten zoals de “Curbstone Swallow” en de “Notenkraker”. Aansluitend bij de opening vond de boerenkoolspecial plaats op de avondmarkt van St. Pauli, waar zowel klassieke boerenkool als een vegan variant werden aangeboden. De toegang tot de avondmarkt is gratis en ontspanning vind je tussen de lichtjes en geluiden in de buurt.
De prijzen voor de hartige boerenkoolgerechten zijn gematigd: het klassieke bord met gerookt varkensvlees, koolworst en aardappelen kost 15 euro, terwijl de vegan variant met plantaardige koolworst verkrijgbaar is voor 10 euro.
Openingstijden en speciale aanbiedingen
Het winterdek is dagelijks geopend vanaf 16.00 uur. tot 9 november 2025, voordat het hoogseizoen ingaat. Van 10 november tot 23 december verleiden de lichtjes en geuren je op de kerstmarkt van Santa Pauli, die ook plaatsvindt op de Spielbudenplatz. De kerstmarkt combineert klassieke kerstsfeer met de bijzondere buurtflair van de Reeperbahn en biedt een uitgebreid aanbod. Hier genieten bezoekers niet alleen van glühwein en livemuziek, maar ook van stripshows en bijzondere cadeau-ideeën.
De exacte openingstijden voor de kerstmarkt zijn als volgt: maandag t/m woensdag vanaf 16.00 uur. tot 23.00 uur, donderdag t/m zaterdag tot 01.00 uur en zondag tot 23.00 uur. Op speciale dagen zoals Dodenherdenking, die gevierd wordt op 16 november, gaat de markt om 15.00 uur open. Een andere attractie is de glühweinapotheek van de Kerstman, waar individuele creaties mogelijk zijn.
Culinaire diversiteit en bijzondere ervaringen
Het culinaire aanbod op de kerstmarkt is uitgebreid: van hartige vakantiegerechten tot zoete lekkernijen, er is voor ieder wat wils. Alle fijnproevers wordt aangeraden de mogelijkheid te hebben om de verschillende delicatessen uit te proberen. Zoals een bezoeker opmerkte, zijn kerstmarkten in Duitsland van oudsher een bron van vreugde en gemeenschap, en de kerstmarkt van Santa Pauli is daarop geen uitzondering, die niet alleen inwoners van Hamburg aantrekt, maar ook toeristen van verder weg.
ADAC rapporteert over de diversiteit aan kerstmarkten in Duitsland, variërend van kleine dorpen tot grote stadsevenementen, en belicht de speciale programma's die plaatsvinden tijdens de advent. Een van de beste manieren om van de aanloop naar Kerstmis te genieten, is immers door een kerstmarkt te bezoeken - en Hamburg heeft veel te bieden.
Met zijn unieke combinatie van traditie en modern buurtgevoel is de kerstmarkt van Santa Pauli de perfecte manier om in de stemming te komen voor de mooiste tijd van het jaar. Bent u dus nog op zoek naar een perfecte plek voor glühwein of een feestelijke sfeer, dan mag u deze gevarieerde markt zeker niet missen.