103 ετών νέος: Το μυστικό της υγιεινής ζωής από την Erika Ziefle!

103 ετών νέος: Το μυστικό της υγιεινής ζωής από την Erika Ziefle!

Μια αξιοσημείωτη περίσταση γιορτάστηκε στο Ducherow στις 20 Ιουνίου 2025: η Erika Ziefle, η γηραιότερη κάτοικος της κοινότητας, μπόρεσε να γιορτάσει τα 103α γενέθλιά της. Ο δήμαρχος Martin Weitmann προσέφερε τις καλύτερες ευχές του και έφερε λουλούδια ως δώρο. Η ιστορία της ζωής της εορτάζουσας γυναίκας χαρακτηρίζεται από απλότητα και σταθερότητα. Μεγάλωσε σε άθλιες συνθήκες ως κόρη μεροκάματου και εξακολουθεί να ζει μόνη της στους τέσσερις τοίχους της σήμερα. Υποστηρίζεται από την κόρη της Anita Rost και την εθελοντική υπηρεσία Johanniter. Ένα άλλο highlight την περιμένει στα 104α γενέθλιά της, όταν προγραμματίζει ένα δείπνο με παγωτό με τον Martin Weitmann. Ποιο είναι όμως το μυστικό της για μια τόσο μεγάλη ζωή;

«Στερεός τρόπος ζωής, υγεία, χωρίς αλκοόλ και πίστη», αποκαλύπτει η Erika Ziefle. Αυτή η σοφία σίγουρα θα μπορούσε να βοηθήσει σε μια εποχή που ο κόσμος γύρω μας υπόκειται σε συνεχείς αλλαγές. Αυτές οι ανατροπές δεν είναι αισθητές μόνο σε ιστορίες προσωπικής ζωής. Οι κοινωνικές συνθήκες τη χρονιά που γεννήθηκε, το 1922, χαρακτηρίστηκαν επίσης από τεράστιες ανατροπές. Στη Γερμανία έγινε η μετάβαση στη Δημοκρατία της Βαϊμάρης, η οποία ιδρύθηκε μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο. Αυτή η εποχή της αναταραχής όχι μόνο έφερε μαζί της νέες πολιτικές δομές, αλλά και μια αλλαγή στην καταναλωτική κουλτούρα.

Οι απαρχές των gummy bears

Στη μέση αυτής της συναρπαστικής εποχής, ο Hans Riegel από το Haribo εφηύρε τις πρώτες κολλώδεις αρκούδες, οι οποίες τότε ήταν γνωστές ως «χορεύουσες αρκούδες». Αυτά τα μικρά γλυκά συμβολίζουν όχι μόνο μια νέα τάση, αλλά και την πρόσβαση στα γλυκά για μεγάλα τμήματα του πληθυσμού. Ενώ οι τιμές ήταν ακόμα προσιτές στις αρχές της δεκαετίας του 1920 - δύο κολλώδεις αρκούδες κόστισαν μόνο ένα Reichspfennig - η δημοτικότητα αυτών των λιχουδιών αυξανόταν σταθερά. Η Ντόρις Ρίχτερ, διευθύντρια ενός μαγαζιού με κόμμι, περιγράφει τη νοσταλγική αξία και τη χαρά που προσφέρουν αυτά τα γλυκά ακόμα και σήμερα. Στη Γερμανία σήμερα, περίπου 200.000 τόνοι τσίχλας φρούτων καταναλώνονται ετησίως, γεγονός που δείχνει τη συνεχή επιτυχία αυτής της παράδοσης.

Μια δημοκρατική κοινωνία

Η εφεύρεση των gummy bears αντανακλά επίσης τις αλλαγές στην κοινωνία. Η καθιέρωση της καθολικής ψηφοφορίας και της νομικής ισότητας για τους πολίτες ήταν ορόσημα της Δημοκρατίας της Βαϊμάρης. Ωστόσο, αυτές οι εξελίξεις δεν ήταν χωρίς προκλήσεις. Κοινωνιολόγοι όπως ο Boike Rehbein έχουν αναλύσει τις επιπτώσεις του εκδημοκρατισμού στη συμπεριφορά των καταναλωτών, επισημαίνοντας ότι η ποιότητα των προϊόντων μαζικής παραγωγής υποφέρει συχνά όταν εκδημοκρατίζεται η πρόσβαση σε καταναλωτικά αγαθά. Αυτό εγείρει το ερώτημα εάν μπορούν να συνυπάρξουν αληθινή δημοκρατία και προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Η Δημοκρατία της Βαϊμάρης σημείωσε επίσης πρόοδο στην εκβιομηχάνιση, με την ηλεκτροδότηση και τη μαζική παραγωγή να αυξάνονται σημαντικά. Εταιρείες όπως η Siemens και η AEG έκαναν μεγάλα βήματα προόδου και οδήγησαν σε αύξηση της μηχανοκίνησης τη δεκαετία του 1920. Ωστόσο, αυτή η οικονομική άνθηση ανακόπηκε απότομα από την παγκόσμια οικονομική κρίση του 1929 και οδήγησε σε τεράστιες κοινωνικές και οικονομικές προκλήσεις.

Κοιτάζοντας πίσω την ιστορία της ζωής της Erika Ziefle και το κοινωνικό περιβάλλον της παιδικής της ηλικίας, γίνεται σαφές πόσο έντονα είναι συνυφασμένες οι ατομικές μοίρες και οι συλλογικές ιστορικές αλλαγές. Μια μακρά και ευτυχισμένη ζωή, όπως αυτή της Erika, είναι πάντα απόδειξη προσαρμοστικότητας, ανθεκτικότητας και ικανότητας να εκτιμάς τα απλά πράγματα στη ζωή.