Cijene pataka stabilne: Rügen se priprema za božićne sajmove!

Cijene pataka stabilne: Rügen se priprema za božićne sajmove!

U mirnoj regiji Rügen cijene pataka i gusaka ostaju stabilne, unatoč izazovima uzrokovanim ptičjom gripom. Glasno Novine Baltičkog mora Pustolovna farma Kliewe ima velik broj kupaca, što predstavlja jedinstvenu priliku za uživanje u lokalnim proizvodima. Cijene su patke 17,90 eura po kilogramu, a guske 19,90 eura, što je ispod državnog prosjeka. Kako bi se rizik od ptičje gripe sveo na najmanju moguću mjeru, početak prodaje planiran je za rujan.

Posebno je zabrinjavajuća trenutna situacija oko ptičje gripe koja se brzo širi Njemačkom. Federalno ministarstvo poljoprivrede, poput dnevne vijesti izvješća, pozvao je na strože zaštitne mjere jer su ove jeseni pogođene mnoge životinjske vrste, uključujući ždralove. Donja Saska i Mecklenburg-Zapadno Pomorje su među najviše pogođenim regijama. Zabrinjavajuće brojke pokazuju da je od početka godine zbog ptičje gripe ubijeno preko 200.000 domaćih životinja kako bi se spriječilo širenje virusa.

Božićni sajmovi i gastronomski izazovi

Nadolazeća sezona božićnih sajmova započet će u Rügenu krajem studenog. U gradovima kao što su Putbus, Sassnitz, Bergen i Binz stvaraju se kulturne i kulinarske ponude za podizanje predbožićnog duha. Posebno se preporučuje manifestacija “Putbusser Christmas Worlds” koja se održava od 28. do 30. studenoga i poziva posjetitelje da uživaju u božićnom ugođaju.

Međutim, ugostiteljstvo u Mecklenburg-Zapadno Pomorje suočava se s velikim izazovima: prošle godine je oko 300 poduzeća, posebno u ruralnim područjima, moralo biti zatvoreno. Ova zatvaranja ne samo da utječu na dostupnost ukusne hrane, već i na središnja sastajališta i radna mjesta u regiji. Iako je svrha smanjenja PDV-a olakšanje, postoje sumnje u njegovu učinkovitost. Visoki troškovi poslovanja, manjak kvalificiranih radnika i nedostatak nasljednika i dalje predstavljaju glavne prepreke.

Infrastrukturni projekti i turističke perspektive

Regija također gleda na razvoj infrastrukture, poput planirane obilaznice kod Stettina, koja će stajati gotovo dvije milijarde eura. Time se namjerava ograditi najveći grad u Zapadnom Pomeraniju i osigurati novi tunel ispod Odre. Puštanje u pogon planirano je za 2033.

Uzimaju maha i ulaganja u turizam: projekt “Amber Resort” u Mecklenburg-Zapadnom Pomeraniju, koji bi trebao koštati 350 milijuna eura, trebao bi biti otvoren 2029. Sa planiranih 620 kuća za odmor i apartmana, očekuje se 160.000 gostiju godišnje, što bi moglo dati poticaj regionalnom gospodarstvu i povećati atraktivnost regije.

Ukratko, može se vidjeti da se regija Rügen s jedne strane bori s posljedicama ptičje gripe, ali s druge strane traži nove mogućnosti kroz kulturna događanja i gospodarska ulaganja. Ostaje za vidjeti kako će se situacija razvijati, posebice u nadolazećem zimskom razdoblju.