إغلاق فندق الخمس نجوم بالاس في زينويتز: السياحة تحت الضغط!

إغلاق فندق الخمس نجوم بالاس في زينويتز: السياحة تحت الضغط!

لقد خيم صمت حذر على زينويتز: سيغلق فندق "بالاس" الشهير ذو الخمس نجوم أبوابه في نهاية نوفمبر. بعد الإغلاق الأخير لفندق شترالسوند "شيليهوف"، يعد هذا ثاني إغلاق رفيع المستوى يحدث صدمة في صناعة الفنادق في مكلنبورغ-بوميرانيا الغربية. وفي هذه المنطقة الهادئة، حيث لا يوجد سوى تسعة فنادق من فئة الخمس نجوم، أصبح الوضع بالنسبة لصناعتي تقديم الطعام والفنادق صعبا بشكل متزايد.

المشاكل واضحة: ارتفاع أسعار الطاقة، وزيادة الأجور والتكاليف الإضافية، فضلا عن البيروقراطية المتزايدة تؤثر على هذا القطاع. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الزيادات في الأسعار بين الموردين، وخاصة في قطاع الأغذية، تؤثر على المشغلين. ومع ذلك، فإن ارتفاع التكاليف ليس هو المشكلة الوحيدة. كما يساهم النقص في العمال المهرة وإحجام الضيوف عن الاستهلاك في تفاقم الوضع غير المستقر.

تحديات صناعة الفنادق

في صناعة تتعرض للضغوط، حتى أفضل الأفكار لا تقدم سوى القليل من المساعدة. على سبيل المثال، في حين أن النماذج المبتكرة مثل الشقق الفندقية - كورهاوس في سيلين أو "ذا بريز" في آلبيك، والتي افتتحت فقط في عام 2023 - تزدهر، فإن العمليات الفندقية الكلاسيكية تظل ضرورية لمنتجعات العطلات في إم في. وفي هذه المرحلة نود أن نشير إلى ضرورة اتخاذ تدابير سياسية.

ويطالب ممثلو السياحة بإعفاءات ضريبية لهذه الصناعة، ودعم توظيف الموظفين وخفض تكاليف العمالة. هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكن بها الحفاظ على "الفندق النموذجي" في المنطقة على المدى الطويل. ومن الضروري أيضًا إعادة التفكير لأنه على الرغم من وجود اهتمام عام بالنمو بين أصحاب الفنادق في النمسا، إلا أنه يمكن ملاحظة أن 62% فقط ممن شملهم الاستطلاع يخططون للتوسع، لكن 40% فقط لديهم الأموال اللازمة أو الثقة للاستثمار. ولم يقم حوالي 20% منهم بأي استثمارات كبيرة في السنوات الخمس الماضية، الأمر الذي قد يكون له عواقب سلبية طويلة المدى، مثل انخفاض رضا الضيوف أو زيادة تكاليف التشغيل. وهنا، يمكن أن تستفيد السياحة بالسيارات الصغيرة من نماذج التمويل البديلة مثل الشراء للتأجير أو التمويل الجماعي.

الدعم السياسي مطلوب

وتوضح مخاوف الصناعة أن هناك اتفاقاً: ففي وقت حيث ترتفع التكاليف إلى عنان السماء، يتعين على الساسة أيضاً أن يحددوا المسار الصحيح. لا يمكن لصناعة الفنادق البقاء على قيد الحياة إلا إذا تحسنت الظروف العامة وتم القيام بالاستثمارات اللازمة للحفاظ على الجودة في قطاع الخدمات. فقط عندما تكون الظروف مناسبة، تتاح للشركات فرصة النجاة من المنافسة المتزايدة وإقناع العملاء.

كما يتم إيلاء اهتمام خاص لجوانب الشراكة مع المشغلين المحترفين، والتي يمكن أن تعزز موقفها مع البنوك والمستثمرين. ويبقى أن نرى كيف ستتطور الصناعة بشكل أكبر - ونأمل أن يكون ذلك بتطور إيجابي سيسمح أيضًا لأعمال الفنادق الكلاسيكية في مكلنبورغ-فوربومرن بمنح فرصة عادلة.

لمزيد من الأفكار حول التحديات والتطورات في صناعة الفنادق، اقرأ Ostsee-Zeitung و [Wirtschafts-Nachrichten](https://wirtschafts-nachrichten.at/oesterreich/tourismus-oesterreich-hotellerie-fachkraefte Mangel/).

وفي الوقت نفسه، يمكنك أيضًا العثور على مزيد من المعلومات على Google للحصول على صورة كاملة عن الوضع الحالي.