Päťhviezdičkový hotel Palace v Zinnowitz sa zatvára: turizmus pod tlakom!

Päťhviezdičkový hotel Palace v Zinnowitz sa zatvára: turizmus pod tlakom!

Nad Zinnowitzom zavládlo opatrné ticho: renomovaný päťhviezdičkový hotel „Palace“ zatvorí svoje brány koncom novembra. Po nedávnom zatvorení stralsundského „Scheelehofu“ ide o druhé významné zatvorenie, ktoré šokovalo hotelový priemysel v Meklenbursku-Predpomoransku. V pokojnom regióne, kde je len deväť päťhviezdičkových hotelov, je situácia pre gastronomický a hotelový priemysel čoraz zložitejšia.

Problémy sú zrejmé: sektor ovplyvňujú vysoké ceny energií, zvýšené mzdy a dodatočné náklady, ako aj rastúca byrokracia. Navyše, zvyšovanie cien medzi dodávateľmi, najmä v potravinárskom sektore, trápi prevádzkovateľov. Rastúce náklady však nie sú jediným problémom. K neistej situácii prispieva aj nedostatok kvalifikovaných pracovníkov a neochota hostí konzumovať.

Výzvy hotelového priemyslu

V odvetví, ktoré je pod tlakom, ani tie najlepšie nápady nepomôžu. Napríklad, zatiaľ čo inovatívne modely, ako sú apartmánové hotely – Kurhaus v Selline alebo „The Breeze“ v Ahlbecku, ktoré boli otvorené až v roku 2023 – zažívajú boom, klasické hotelové prevádzky sú pre dovolenkové rezorty v MV naďalej nevyhnutné. Na tomto mieste by sme chceli poukázať na potrebu politických opatrení.

Zástupcovia cestovného ruchu žiadajú daňové úľavy pre priemysel, podporu pri nábore zamestnancov a zníženie nákladov na pracovnú silu. Len tak sa dá v regióne dlhodobo udržať „vzorový hotel“. Prehodnotenie je potrebné aj preto, že zatiaľ čo medzi hoteliermi v Rakúsku je všeobecný záujem o rast, možno vidieť, že iba 62 percent opýtaných plánuje expanziu, ale len 40 percent má potrebné prostriedky alebo dôveru na investovanie. Približne 20 percent neuskutočnilo za posledných päť rokov žiadne významné investície, čo by mohlo mať dlhodobé negatívne dôsledky, ako je nižšia spokojnosť hostí alebo zvyšovanie prevádzkových nákladov. Tu by cestovný ruch v MV mohol ťažiť z alternatívnych modelov financovania, ako je buy-to-let alebo crowdfunding.

Vyžaduje sa politická podpora

Obavy odvetvia jasne ukazujú, že existuje zhoda: V čase, keď náklady raketovo rastú, musia aj politici nastaviť správny kurz. Hotelový priemysel môže prežiť len vtedy, ak sa zlepšia všeobecné podmienky a vynaložia sa potrebné investície na udržanie kvality v sektore služieb. Len tam, kde sú vhodné podmienky, majú firmy šancu prežiť rastúcu konkurenciu a presvedčiť hostí.

Osobitná pozornosť sa venuje aj aspektom partnerstiev s profesionálnymi operátormi, ktoré by mohli posilniť pozíciu u bánk a investorov. Uvidí sa, ako sa bude toto odvetvie ďalej rozvíjať – dúfajme, že s pozitívnym vývojom, ktorý umožní dať slušnú šancu aj klasickým hotelovým podnikom v Meklenbursku-Predpomoransku.

Ak chcete získať ďalšie informácie o výzvach a vývoji hotelového priemyslu, prečítajte si Ostsee-Zeitung a outout Wirtschafts-Nachrichten.

Medzitým môžete tiež nájsť ďalšie informácie na Google, aby ste si mohli urobiť úplný obraz o aktuálnej situácii.