Suche
Mein Konto
Риболовният фестивал остава колоритен: Планът на PETA предизвиква вълни в Рощок!
Peta предлага 500 веган суши за рибния фестивал в Рощок, но фестивалът остава разнообразен. Тържества от 20 до 22 юни.
Риболовният фестивал остава колоритен: Планът на PETA предизвиква вълни в Рощок!
Риболовният фестивал в Рощок е изправен пред вълнуващо предизвикателство. На 14 юни 2025 г. организацията Peta си направи име, като представи необичайна оферта: предложи да дари 500 вегански суши, ако добре познатият Fischerfest бъде преименуван на Vischerfest и менюто се промени на чисто веганска храна. Но това предложение не беше добре прието. The Северен куриер съобщава, че Großmarkt Rostock GmbH, ръководена от Inga Knospe, категорично е отхвърлила това искане.
Кноспе мотивира решението си, като подчерта, че фолклорният празник трябва да остане празник за всички и да отразява разнообразието на кулинарните предложения. Knospe получи подкрепа от Julia Kristin Pittasch, председател на FDP/Independents в гражданството на Rostock. Питаш припомни, че Рибарският фестивал се чества от 1963 г. и че традиционната връзка с рибата и други атракции не трябва да се губи. „Разнообразието означава свобода на избора“, казва Питаш.
Реакциите на населението
Но не само организаторите бяха активни в дискусията. Местен жител изрази, че веганската храна не трябва да се насилва, но предложи да се постави щанд с предложенията на Пета - но без принуда. Това показва колко различни са възгледите на населението. С кампанията „Уважавайте рибата, вместо филетирането“, самата Peta цели да предотврати убиването на риба за храна и посочва веган алтернативи.
60-ият Риболовен фестивал ще се проведе в Schwanenteich от 20 до 22 юни. Фестивалът се открива в петък от 16 часа. с дилърска миля и разнообразна сценична програма. Съботата ще бъде отбелязана като семеен ден, в който ще има много дейности, базар на торти и представления вечерта, включително на „Rena the Band“. В последния ден от фестивала събитието започва в 11 часа с църковна служба, последвана от пъстра програма до 16 часа.
Актуалната модна вълна
Търсенето на мода без жестокост непрекъснато нараства и все повече хора придават значение на социалната и екологична отговорност. Human Family предлага креативни, висококачествени дизайни и наскоро пусна нова зимна колекция от суичъри, качулки и дълги ръкави. Онлайн магазинът позволява пазаруване в цяла Европа и обещава, че 10% от продажната цена ще бъдат дарени за поръчки - клиентът може сам да реши на кого.
Веганското хранене и неговите предизвикателства
Но какво да кажем за веганската диета като цяло? Според Германско дружество по хранене Има много различни мнения относно веганската диета. Например, докато Академията по хранене и диететика в САЩ счита, че добре планираната веганска диета е полезна за всички възрастови групи, някои европейски специализирани общества препоръчват да се обърне специално внимание на приема на витамин B12 поради рисковете от дефицит на хранителни вещества.
Има също малко смислени проучвания за снабдяването с хранителни вещества на веганите в Германия. Медицински грижи и квалифицирани хранителни съвети са препоръчителни за бременни жени, кърмачки, кърмачета, деца и възрастни хора. В крайна сметка веганското хранене остава вълнуваща тема, която носи със себе си както възможности, така и предизвикателства.
Следващите седмици ще покажат как Fischerfest отговаря на продължаващата дискусия относно веганските опции и дали могат да се добавят допълнителни кулинарни алтернативи към предлагането. Взаимодействието на традицията и съвременните подходи към храненето ще продължи да бъде тема на разговор в ханзейския град.