Suche
Mein Konto
Rybářský festival zůstává pestrý: Plán PETA dělá v Rostocku vlny!
Peta nabízí 500 veganských sushi na rybí festival v Rostocku, ale festival zůstává rozmanitý. Oslavy od 20. do 22. června.
Rybářský festival zůstává pestrý: Plán PETA dělá v Rostocku vlny!
Rybářský festival v Rostocku stojí před vzrušující výzvou. Organizace Peta se 14. června 2025 prosadila netradiční nabídkou: Nabídla darování 500 veganských sushi, pokud se známý Fischerfest přejmenuje na Vischerfest a menu se změní na čistě veganské jídlo. Tato nabídka ale nebyla dobře přijata. The Severní kurýr uvádí, že Großmarkt Rostock GmbH, v čele s Ingou Knospe, tuto žádost rozhodně odmítla.
Knospe rozhodnutí odůvodnil zdůrazněním, že lidová slavnost by měla zůstat oslavou pro všechny a musí odrážet rozmanitost kulinářské nabídky. Knospe získal podporu od Julie Kristin Pittasch, předsedkyně FDP/Independents v rostockém občanství. Pittasch připomněl, že Rybářské slavnosti se slaví od roku 1963 a tradiční spojení s rybami a dalšími atrakcemi by se nemělo ztratit. „Rozmanitost znamená svobodu volby,“ říká Pittasch.
Reakce obyvatel
Aktivní v diskusi ale nebyli jen organizátoři. Místní obyvatel se vyjádřil, že veganské jídlo by se nemělo nutit, ale navrhl postavit stánek s Petinými nabídkami – ale bez nátlaku. To ukazuje, jak rozdílné jsou názory obyvatel. Sama Péťa chce kampaní „Respektuj ryby místo filetování“ zabránit zabíjení ryb na jídlo a poukazuje na veganské alternativy.
60. Fishing Festival se bude konat na Schwanenteichu od 20. do 22. června. Festival začíná v pátek v 16 hodin. s dealerskou mílí a pestrým scénickým programem. Sobota se bude slavit jako rodinný den, na kterém se budou konat četné aktivity, dortový bazar a večerní vystoupení, včetně „Rena the Band“. Poslední den festivalu začíná akce v 11 hodin bohoslužbou, po níž bude až do 16 hodin následovat pestrý program.
Současná módní vlna
Poptávka po módě bez krutosti neustále roste a stále více lidí přikládá význam sociální a ekologické odpovědnosti. Human Family nabízí kreativní, vysoce kvalitní designy a nedávno vydala novou zimní kolekci mikin, mikin a dlouhých rukávů. Internetový obchod umožňuje nakupování po celé Evropě a slibuje, že 10 % z prodejní ceny bude věnováno na objednávky – zákazník si může sám rozhodnout, komu.
Veganská výživa a její výzvy
Jak je to ale s veganskou stravou obecně? Podle Německá společnost pro výživu Na veganskou stravu existuje mnoho různých názorů. Zatímco například Akademie výživy a dietetiky v USA považuje dobře naplánovanou veganskou stravu za přínosnou pro všechny věkové skupiny, některé evropské odborné společnosti doporučují věnovat zvláštní pozornost příjmu vitaminu B12 kvůli rizikům nedostatku živin.
V Německu je také málo smysluplných studií o zásobování vegany živinami. Lékařská péče a kvalifikované výživové poradenství je vhodné pro těhotné ženy, kojící ženy, kojence, děti a seniory. Veganská výživa zůstává vzrušujícím tématem, které s sebou přináší příležitosti i výzvy.
Nadcházející týdny ukážou, jak Fischerfest zareaguje na probíhající diskusi o veganských možnostech a zda lze do nabídky přidat další kulinářské alternativy. Souhra tradice a moderních výživových přístupů bude i nadále tématem konverzace v hanzovním městě.