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El festival de pesca sigue siendo colorido: ¡el plan de PETA está causando sensación en Rostock!
Peta ofrece 500 sushi veganos para el festival del pescado en Rostock, pero el festival sigue siendo variado. Celebraciones del 20 al 22 de junio.
El festival de pesca sigue siendo colorido: ¡el plan de PETA está causando sensación en Rostock!
El festival de pesca de Rostock se enfrenta a un apasionante desafío. El 14 de junio de 2025, la organización Peta se dio a conocer al presentar una oferta inusual: ofreció donar 500 sushi veganos si el conocido Fischerfest pasaba a llamarse Vischerfest y el menú se cambiaba a comida puramente vegana. Pero esta oferta no fue bien recibida. El Mensajero del Norte Según informa Großmarkt Rostock GmbH, dirigida por Inga Knospe, rechazó firmemente esta solicitud.
Knospe justificó la decisión subrayando que la fiesta popular debe seguir siendo una celebración para todos y debe reflejar la diversidad de la oferta culinaria. Knospe recibió el apoyo de Julia Kristin Pittasch, presidenta del FDP/Independientes en la ciudadanía de Rostock. Pittasch recordó que la Fiesta de los Pescadores se celebra desde 1963 y que no se debe perder la tradicional conexión con el pescado y otros atractivos. "Diversidad significa libertad de elección", afirma Pittasch.
Las reacciones de la población
Pero no fueron sólo los organizadores quienes participaron activamente en la discusión. Un residente local expresó que no se debe forzar la comida vegana, pero sugirió montar un puesto con las ofrendas de Peta, pero sin coacción. Esto muestra cuán diferenciadas son las opiniones de la población. Con la campaña “Respeta el pescado, en lugar de filetearlo”, la propia Peta pretende evitar la matanza de pescado para las comidas y señala alternativas veganas.
Del 20 al 22 de junio se celebrará en Schwanenteich la 60ª edición del Festival de Pesca. El festival comienza el viernes a las 4 p.m. con una milla de concesionario y un variado programa de etapas. El sábado se celebrará un día en familia, en el que habrá numerosas actividades, un bazar de pasteles y actuaciones por la noche, incluida “Rena the Band”. El último día del festival, el evento comienza a las 11 a. m. con un servicio religioso, seguido de un colorido programa hasta las 4 p. m.
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La nutrición vegana y sus desafíos
Pero ¿qué pasa con la dieta vegana en general? Según el Sociedad Alemana de Nutrición Hay muchas opiniones diferentes sobre la dieta vegana. Por ejemplo, mientras que la Academia de Nutrición y Dietética de EE.UU. considera que una dieta vegana bien planificada es beneficiosa para todos los grupos de edad, algunas sociedades europeas especializadas recomiendan prestar especial atención a la ingesta de vitamina B12 debido al riesgo de deficiencia de nutrientes.
También hay pocos estudios significativos sobre el suministro de nutrientes de los veganos en Alemania. Se recomienda atención médica y asesoramiento nutricional calificado a mujeres embarazadas, mujeres en período de lactancia, bebés, niños y personas mayores. En última instancia, la nutrición vegana sigue siendo un tema apasionante que trae consigo oportunidades y desafíos.
Las próximas semanas mostrarán cómo responde el Fischerfest al debate actual sobre las opciones veganas y si se pueden añadir otras alternativas culinarias a la oferta. La interacción entre tradición y enfoques nutricionales modernos seguirá siendo tema de conversación en la ciudad hanseática.