Suche
Mein Konto
Ribarski festival ostaje šaren: PETA plan izaziva valove u Rostocku!
Peta nudi 500 veganskih sushija za riblji festival u Rostocku, ali festival ostaje raznolik. Proslave od 20. do 22. lipnja.
Ribarski festival ostaje šaren: PETA plan izaziva valove u Rostocku!
Ribarski festival u Rostocku nalazi se pred uzbudljivim izazovom. Dana 14. lipnja 2025. organizacija Peta proslavila se neobičnom ponudom: ponudila je donirati 500 veganskih sushija ako se dobro poznati Fischerfest preimenuje u Vischerfest i jelovnik promijeni na čisto vegansku hranu. Ali ova ponuda nije dobro primljena. The Sjeverni kurir javlja da je Großmarkt Rostock GmbH, na čelu s Ingom Knospe, odlučno odbio ovaj zahtjev.
Knospe je obrazložio odluku ističući kako pučka fešta treba ostati svečanost za sve te odražavati raznolikost kulinarske ponude. Knospe je dobio potporu Julije Kristin Pittasch, predsjednice FDP/Nezavisnih u Rostocku. Pittasch je podsjetio da se Ribarska fešta obilježava od 1963. godine te da se ne smije izgubiti tradicionalna povezanost s ribom i drugim atrakcijama. "Raznolikost znači slobodu izbora", kaže Pittasch.
Reakcije stanovništva
Ali nisu samo organizatori bili aktivni u raspravi. Lokalni stanovnik izrazio je da se veganska hrana ne smije forsirati, ali je predložio postavljanje štanda s Petinom ponudom - ali bez prisile. To pokazuje koliko su stavovi stanovništva različiti. Sama Peta kampanjom “Poštuj ribu, umjesto filetiranja” nastoji spriječiti ubijanje ribe za obroke te ističe veganske alternative.
U Schwanenteichu će se od 20. do 22. lipnja održati 60. Ribarska fešta. Festival se otvara u petak u 16 sati. s trgovačkom miljom i raznolikim scenskim programom. Subota će se slaviti kao obiteljski dan, na kojem će biti brojne aktivnosti, bazar kolača i večernji nastupi, među kojima i Rena the Band. Posljednjeg dana festivala manifestacija počinje u 11 sati crkvenom misom, nakon čega slijedi šarolik program do 16 sati.
Aktualni modni val
Potražnja za modom bez okrutnosti neprestano raste, a sve više ljudi pridaje važnost društvenoj i ekološkoj odgovornosti. Human Family nudi kreativne, visokokvalitetne dizajne i nedavno je izdao novu zimsku kolekciju sweatshirta, hoodica i dugih rukava. Online shop omogućuje kupnju diljem Europe i obećava da će 10% od prodajne cijene biti donirano za narudžbe - kupac sam odlučuje kome.
Veganska prehrana i njezini izazovi
Ali što je s veganskom prehranom općenito? Prema Njemačko društvo za prehranu Postoji mnogo različitih mišljenja o veganskoj prehrani. Na primjer, dok Akademija za prehranu i dijetetiku u SAD-u smatra da je dobro isplanirana veganska prehrana korisna za sve dobne skupine, neka europska specijalizirana društva preporučuju posebnu pozornost na unos vitamina B12 zbog rizika od nedostatka nutrijenata.
Također postoji nekoliko značajnih studija o opskrbi vegana hranjivim tvarima u Njemačkoj. Medicinska njega i stručni savjeti o prehrani preporučuju se trudnicama, dojiljama, dojenčadi, djeci i starijim osobama. U konačnici, veganska prehrana ostaje uzbudljiva tema koja sa sobom nosi i mogućnosti i izazove.
Nadolazeći tjedni pokazat će kako Fischerfest odgovara na tekuću raspravu o veganskim opcijama i mogu li se ponudi dodati dodatne kulinarske alternative. Međusobno djelovanje tradicije i modernog pristupa prehrani i dalje će biti tema razgovora u gradu Hanze.