Tilbagekaldelsesadvarsel: Listeria i fisk og ost – Opmærksomhed for forbrugerne!
Tilbagekaldelse: Flere fiskeprodukter og racletteost påvirket på grund af mulig listeria-forurening i supermarkeder.

Tilbagekaldelsesadvarsel: Listeria i fisk og ost – Opmærksomhed for forbrugerne!
I de sidste par dage har der været en betydelig dobbelttilbagekaldelse af fødevarer, som især har påvirket forbrugerne i det nordlige Tyskland. Federal Office of Consumer Protection and Food Safety (BVL) har slået alarm, fordi flere produkter fra Rewe og andre supermarkeder kan være forurenet med potentielt farlige bakterier. Tilbagekaldelserne omfatter ost samt forskellige fiskeprodukter, hvoraf ingen skal tages let på.
Blandt de berørte er de populære røgede sildefileter fra mærket Rügen Fisch og racletteost fra mærket Entremont. Disse produkter kan indeholde listeria, som udgør en alvorlig sundhedsrisiko, især for risikogrupper som gravide kvinder, nyfødte, seniorer og personer med svækket immunsystem. Symptomer på en listeria-infektion kan være ubehagelige og omfatte feber, diarré og andre influenzalignende symptomer. Inkubationsperioden, som kan strække sig over en periode på otte dage til otte uger, er særligt bekymrende, da Ruhr2427-400fisch.html stater
Tilbagekaldelsen i detaljer
Den første tilbagekaldelse vedrører racletteost i forskellige pakningsstørrelser: 125 g, 200 g og 1 kg, med bedst-før-datoer frem til den 27. november 2025. Kunder bør kigge efter "Entremont"-mærket, når de tjekker deres lager. Ud over Rewe omfatter de berørte supermarkeder Dohle, Edeka, Globus og Netto, for blot at nævne nogle få.
Den anden tilbagekaldelse vedrører syv fiskeprodukter, der primært er tilgængelige i Rewe:
- Ostsee Fisch Feine Heringsfilets nach Matjesart (300g)
- Ostsee Fisch Edle Matjesfilet (150g)
- Ostsee Fisch Kräutermatjes (150g)
- Ostsee Fisch Räuchermatjesfilet (150g)
- Saßnitz Fisch Edler Matjes Nordischer Art (300g)
- Saßnitz Fisch Kräuter Matjes nach Rügen Art (250g)
- Saßnitz Fisch Rauch Matjes Nordischer Art (250g)
Bedst-før-datoerne for disse produkter strækker sig til den 27. november 2025, og heller ikke her er der præcise oplysninger om typen af bakteriologisk forurening, hvilket ikke gør sagen mindre bekymrende. Alle nævnte produkter skal returneres med det samme, også uden kvittering, da købesummen vil blive refunderet.
Det er bedre at være sikker end ked af det
Forbrugerne rådes til at tjekke de produkter, de har købt, i de kommende dage og, hvis de er i tvivl, undgå at indtage dem for at være på den sikre side. Især Listeria er særligt farligt for gravide kvinder, hvilket indtrængende advares af Merkur. En læge bør konsulteres ved de mindste tegn på infektion.
Midt i disse tilbagekaldelser er det fortsat vigtigt også at være opmærksom på kvaliteten af den mad, vi indtager. Hvis du ikke vil stole på de masseproducerede produkter i supermarkederne, kan du altid besøge de lokale bagerier. Disse tilbyder ofte frisk bagværk, der går ud over supermarkedskvalitet. En online-mappe som Bäckerei i nærheden hjælper med at finde de bedste tilbud i området og understøtter dermed lokale virksomheder.
Bevidsthed om fødevaresikkerhed er vigtigere end nogensinde. Vær opmærksom og sikker - det er i dine hænder!