Avviso di richiamo: Listeria nel pesce e nei formaggi – Attenzione ai consumatori!

Avviso di richiamo: Listeria nel pesce e nei formaggi – Attenzione ai consumatori!

Negli ultimi giorni si è verificato un doppio richiamo di prodotti alimentari, che ha colpito soprattutto i consumatori della Germania settentrionale. L'Ufficio federale per la tutela dei consumatori e la sicurezza alimentare (BVL) ha lanciato l'allarme perché diversi prodotti della Rewe e di altri supermercati potrebbero essere contaminati da batteri potenzialmente pericolosi. I richiami riguardano formaggi e vari prodotti ittici, nessuno dei quali dovrebbe essere preso alla leggera.

Tra le persone colpite figurano i famosi filetti di aringa affumicata della marca Rügen Fisch e il formaggio da raclette della marca Entremont. Questi prodotti possono contenere listeria, che comporta seri rischi per la salute, soprattutto per i gruppi a rischio come donne incinte, neonati, anziani e persone con un sistema immunitario indebolito. I sintomi di un’infezione da listeria possono essere spiacevoli e includere febbre, diarrea e altri sintomi simil-influenzali. Particolarmente preoccupante è il periodo di incubazione, che può durare da otto giorni a otto settimane, come afferma Ruhr24.

Il richiamo nel dettaglio

Il primo richiamo riguarda il formaggio da raclette in diverse confezioni: 125 g, 200 g e 1 kg, con date di scadenza fino al 27 novembre 2025. I clienti dovrebbero cercare il marchio "Entremont" quando controllano le loro scorte. Oltre a Rewe, tra i supermercati interessati figurano Dohle, Edeka, Globus e Netto, solo per citarne alcuni.

Il secondo richiamo riguarda sette prodotti ittici disponibili principalmente a Rewe:

• Ostsee Fisch Feine Heringsfilets nach Matjesart (300g)
• Ostsee Fisch Edle Matjesfilet (150g)
• Ostsee Fisch Kräutermatjes (150g)
• Ostsee Fisch Räuchermatjesfilet (150g)
• Saßnitz Fisch Edler Matjes Nordischer Art (300g)
• Saßnitz Fisch Kräuter Matjes nach Rügen Art (250g)
• Saßnitz Fisch Rauch Matjes Nordischer Art (250g)

La data di scadenza di questi prodotti arriva fino al 27 novembre 2025, e anche qui non ci sono informazioni precise sul tipo di contaminazione batteriologica, il che non rende la cosa meno preoccupante. Tutti i prodotti menzionati devono essere restituiti immediatamente, anche senza ricevuta, poiché verrà rimborsato il prezzo di acquisto.

È meglio prevenire che curare

È bene che i consumatori controllino nei prossimi giorni i prodotti acquistati e, in caso di dubbi, evitino di consumarli per sicurezza. La Listeria in particolare è particolarmente pericolosa per le donne incinte, come avverte urgentemente Merkur. È necessario consultare un medico al minimo segno di infezione.

In mezzo a questi richiami, resta importante prestare attenzione anche alla qualità del cibo che consumiamo. Se non vuoi fare affidamento sui prodotti di massa dei supermercati, puoi sempre visitare le panetterie locali. Questi spesso offrono prodotti da forno freschi che vanno oltre la qualità del supermercato. Una directory online come Bäckerei nelle vicinanze aiuta a trovare le migliori offerte nella zona e quindi a sostenere le imprese locali.

La consapevolezza della sicurezza alimentare è più importante che mai. Stai attento e al sicuro: è nelle tue mani!