Terugroepalarm: Listeria in vis en kaas – Consumenten opgelet!

Terugroepalarm: Listeria in vis en kaas – Consumenten opgelet!

De afgelopen dagen heeft er een aanzienlijke dubbele terugroepactie van voedingsmiddelen plaatsgevonden, met name bij consumenten in Noord-Duitsland. Het Federale Bureau voor Consumentenbescherming en Voedselveiligheid (BVL) heeft alarm geslagen omdat verschillende producten van Rewe en andere supermarkten besmet zouden kunnen zijn met potentieel gevaarlijke bacteriën. De terugroepacties omvatten zowel kaas als diverse visproducten, waarvan geen enkele lichtvaardig mag worden opgevat.

Tot de getroffenen behoren onder meer de populaire gerookte haringfilets van het merk Rügen Fisch en raclettekaas van het merk Entremont. Deze producten kunnen listeria bevatten, wat ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengt, vooral voor risicogroepen zoals zwangere vrouwen, pasgeborenen, senioren en mensen met een verzwakt immuunsysteem. Symptomen van een listeria-infectie kunnen onaangenaam zijn en omvatten koorts, diarree en andere griepachtige symptomen. Bijzonder zorgwekkend is de incubatietijd, die zich kan uitstrekken over een periode van acht dagen tot acht weken, zoals Ruhr24 stelt.

De terugroepactie in detail

De eerste terugroepactie betreft raclettekaas in verschillende verpakkingsgroottes: 125 g, 200 g en 1 kg, met een houdbaarheidsdatum tot 27 november 2025. Klanten moeten letten op de markering “Entremont” bij het controleren van hun voorraden. Tot de getroffen supermarkten behoren naast Rewe ook Dohle, Edeka, Globus en Netto, om er maar een paar te noemen.

De tweede terugroepactie heeft betrekking op zeven visproducten die voornamelijk verkrijgbaar zijn in Rewe:

• Ostsee Fisch Feine Heringsfilets nach Matjesart (300g)
• Ostsee Fisch Edle Matjesfilet (150g)
• Ostsee Fisch Kräutermatjes (150g)
• Ostsee Fisch Räuchermatjesfilet (150g)
• Saßnitz Fisch Edler Matjes Nordischer Art (300g)
• Saßnitz Fisch Kräuter Matjes nach Rügen Art (250g)
• Saßnitz Fisch Rauch Matjes Nordischer Art (250g)

De houdbaarheidsdata voor deze producten lopen tot 27 november 2025 en ook hier ontbreekt precieze informatie over het type bacteriologische besmetting, wat de zaak niet minder zorgelijk maakt. Alle genoemde producten moeten onmiddellijk worden geretourneerd, zelfs zonder aankoopbewijs, aangezien de aankoopprijs wordt terugbetaald.

Het is beter om veilig te zijn dan sorry

Consumenten wordt geadviseerd om de producten die ze de komende dagen hebben gekocht te controleren en, bij twijfel, voor de zekerheid de consumptie ervan te vermijden. Vooral Listeria is bijzonder gevaarlijk voor zwangere vrouwen, waarvoor Merkur dringend wordt gewaarschuwd. Bij de geringste tekenen van infectie moet een arts worden geraadpleegd.

Te midden van deze terugroepacties blijft het belangrijk om ook aandacht te besteden aan de kwaliteit van het voedsel dat we consumeren. Als u niet afhankelijk wilt zijn van de massaproducten in de supermarkten, kunt u altijd terecht bij de plaatselijke bakkerijen. Deze bieden vaak vers gebak aan dat verder gaat dan supermarktkwaliteit. Een online-gids zoals Bäckerei in de buurt helpt bij het vinden van de beste aanbiedingen in de omgeving en ondersteunt zo lokale bedrijven.

Bewustwording van voedselveiligheid is belangrijker dan ooit. Blijf alert en veilig: het ligt in jouw handen!