Uwaga: Listeria w rybach i serach – Uwaga dla konsumentów!
Przypomnijmy: ryzyko wystąpienia kilku produktów rybnych i sera raclette ze względu na możliwe zanieczyszczenie listerią w supermarketach.

Uwaga: Listeria w rybach i serach – Uwaga dla konsumentów!
W ciągu ostatnich kilku dni doszło do znacznego podwójnego wycofania artykułów spożywczych, co szczególnie dotknęło konsumentów w północnych Niemczech. Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) podniósł alarm, ponieważ kilka produktów z Rewe i innych supermarketów może być skażonych potencjalnie niebezpiecznymi bakteriami. Wycofania obejmują sery i różne produkty rybne, których żadnego nie należy lekceważyć.
Dotyczy to między innymi popularnych wędzonych filetów śledziowych marki Rügen Fisch i sera raclette marki Entremont. Produkty te mogą zawierać listerię, która stwarza poważne ryzyko dla zdrowia, zwłaszcza dla grup ryzyka, takich jak kobiety w ciąży, noworodki, seniorzy i osoby z osłabionym układem odpornościowym. Objawy zakażenia listerią mogą być nieprzyjemne i obejmować gorączkę, biegunkę i inne objawy grypopodobne. Okres inkubacji, który może trwać od ośmiu dni do ośmiu tygodni, jest szczególnie niepokojący, ponieważ Ruhr24.de/service/rueckrufe-warnings/rewe-edeka-netto-matjes-fisch-rueckrufaktion-aktuell-kaese-listerien-raclette-bakteriaen-ostseefisch-94002740.html) stwierdza.
Przypomnijmy szczegółowo
Pierwsze wycofanie dotyczy sera raclette w różnych wielkościach opakowań: 125 g, 200 g i 1 kg, z datą przydatności do spożycia do 27 listopada 2025 r. Klienci powinni szukać oznaczenia „Entremont” podczas sprawdzania stanu magazynowego. Oprócz Rewe dotknięte supermarkety to między innymi Dohle, Edeka, Globus i Netto.
Drugie wycofanie dotyczy siedmiu produktów rybnych dostępnych głównie w Rewe:
- Ostsee Fisch Feine Heringsfilets nach Matjesart (300g)
- Ostsee Fisch Edle Matjesfilet (150g)
- Ostsee Fisch Kräutermatjes (150g)
- Ostsee Fisch Räuchermatjesfilet (150g)
- Saßnitz Fisch Edler Matjes Nordischer Art (300g)
- Saßnitz Fisch Kräuter Matjes nach Rügen Art (250g)
- Saßnitz Fisch Rauch Matjes Nordischer Art (250g)
Terminy przydatności do spożycia dla tych produktów upływają 27 listopada 2025 roku i również w tym przypadku nie ma dokładnej informacji o rodzaju skażenia bakteriologicznego, co nie czyni sprawy mniej niepokojącą. Wszystkie wymienione produkty należy niezwłocznie zwrócić, nawet bez paragonu, gdyż cena zakupu zostanie zwrócona.
Lepiej być bezpiecznym niż żałować
Konsumentom zaleca się, aby w nadchodzących dniach sprawdzili zakupione produkty i, w razie wątpliwości, dla bezpieczeństwa powstrzymali się od ich spożycia. Szczególnie Listeria jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, co pilnie ostrzega [Merkur. Przy najmniejszych oznakach infekcji należy skonsultować się z lekarzem.
W obliczu tych wycofań ważne jest również zwracanie uwagi na jakość spożywanej przez nas żywności. Jeśli nie chcesz polegać na masowo produkowanych produktach w supermarketach, zawsze możesz odwiedzić lokalne piekarnie. Często oferują one świeże wypieki, których jakość wykracza poza jakość supermarketu. Katalog online, taki jak Bäckerei w pobliżu, pomaga znaleźć najlepsze oferty w okolicy i w ten sposób wspierać lokalne firmy.
Świadomość bezpieczeństwa żywności jest ważniejsza niż kiedykolwiek. Zachowaj czujność i bezpieczeństwo – wszystko jest w Twoich rękach!