Upozornenie: Listeria v rybách a syroch – Pozor pre spotrebiteľov!

Upozornenie: Listeria v rybách a syroch – Pozor pre spotrebiteľov!

V posledných dňoch došlo k výraznému dvojitému stiahnutiu potravín z trhu, čo postihlo najmä spotrebiteľov v severnom Nemecku. Spolkový úrad pre ochranu spotrebiteľa a bezpečnosť potravín (BVL) vyhlásil poplach, pretože viaceré produkty z Rewe a iných supermarketov by mohli byť kontaminované potenciálne nebezpečnými baktériami. Stiahnutie zahŕňa syry, ako aj rôzne rybie produkty, pričom žiadny z nich netreba brať na ľahkú váhu.

Medzi postihnuté patria obľúbené údené filety zo sleďa od značky Rügen Fisch a syr raclette od značky Entremont. Tieto produkty môžu obsahovať listériu, ktorá predstavuje vážne zdravotné riziká najmä pre rizikové skupiny ako sú tehotné ženy, novorodenci, seniori a ľudia s oslabeným imunitným systémom. Príznaky infekcie listériou môžu byť nepríjemné a zahŕňajú horúčku, hnačku a iné príznaky podobné chrípke. Inkubačná doba, ktorá môže trvať osem dní až osem týždňov, je obzvlášť znepokojujúca Ruhr24.

Spomínanie podrobne

Prvé stiahnutie sa týka syra raclette v rôznych veľkostiach balenia: 125 g, 200 g a 1 kg, s dátumom minimálnej trvanlivosti do 27. novembra 2025. Zákazníci by mali pri kontrole svojich zásob hľadať označenie „Entremont“. Okrem Rewe medzi postihnuté supermarkety patria Dohle, Edeka, Globus a Netto, aby sme vymenovali len niektoré.

Druhé stiahnutie sa týka siedmich rybích produktov, ktoré sú primárne dostupné v Rewe:

• Ostsee Fisch Feine Heringsfilets nach Matjesart (300g)
• Ostsee Fisch Edle Matjesfilet (150g)
• Ostsee Fisch Kräutermatjes (150g)
• Ostsee Fisch Räuchermatjesfilet (150g)
• Saßnitz Fisch Edler Matjes Nordischer Art (300g)
• Saßnitz Fisch Kräuter Matjes nach Rügen Art (250g)
• Saßnitz Fisch Rauch Matjes Nordischer Art (250g)

Dátumy minimálnej trvanlivosti pre tieto produkty siahajú do 27. novembra 2025 a ani tu nie sú presné informácie o type bakteriologickej kontaminácie, čo však túto záležitosť neznepokojuje. Všetky uvedené produkty je potrebné ihneď vrátiť, a to aj bez potvrdenia, pretože vám bude vrátená kúpna cena.

Je lepšie byť v bezpečí, ako ľutovať

Spotrebiteľom sa odporúča, aby si v najbližších dňoch skontrolovali produkty, ktoré si zakúpili, a ak majú pochybnosti, aby sa pre istotu vyhli ich konzumácii. Listeria je obzvlášť nebezpečná pre tehotné ženy, na čo naliehavo upozorňuje Merkur. Pri najmenších príznakoch infekcie je potrebné konzultovať s lekárom.

Uprostred týchto pripomienok zostáva dôležité venovať pozornosť aj kvalite potravín, ktoré konzumujeme. Ak sa nechcete spoliehať na sériovú výrobu v supermarketoch, vždy môžete navštíviť miestne pekárne. Tieto často ponúkajú čerstvé pečivo, ktoré presahuje kvalitu supermarketov. Online adresár ako Bäckerei near pomáha nájsť najlepšie ponuky v oblasti, a tým podporiť miestne podniky.

Povedomie o bezpečnosti potravín je dôležitejšie ako kedykoľvek predtým. Buďte ostražití a v bezpečí – je to vo vašich rukách!