Vigtig tilbagekaldelse: EHEC-bakterier i Radeberger oksekiks!
EDEKA og andre supermarkeder tilbagekalder Radeberger oksekiks på grund af EHEC-bakterier. Vær opmærksom på sundhedsrisici!

Vigtig tilbagekaldelse: EHEC-bakterier i Radeberger oksekiks!
Pølseelskere bør være særligt forsigtige i disse dage: Tilbagekaldelsen af "Original Radeberger oksekiks" påvirker ikke kun Edeka, men også andre store detailkæder som Kaufland og Netto. Årsagen til dette alarmerende trin er påvisningen af Shiga-toksin-producerende Escherichia coli (EHEC) i kødproduktet, som f.eks. Ruhr24 rapporteret. Disse farlige bakterier kan forårsage alvorlige mave-tarmsygdomme og kan være særligt alvorlige hos børn.
Producenten Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH indledte tilbagekaldelsen den 17. oktober 2025 efter en stigning i EHEC-tilfælde i Mecklenburg-Vorpommern siden midten af august 2025, ifølge Robert Koch Institute. De berørte oksekiks kommer på markedet i 240 grams emballage med bedst før dato 4. november 2025 og batchnummer 539213226. EAN nummeret er 4047329132261.
Sundhedsrisici og symptomer
Pølseelskere bør være opmærksomme på risiciene: EHEC kan forårsage alvorlig gastrointestinal lidelse, lige fra diarré, mavekramper og kvalme til blodig diarré og endda nyresvigt. Spædbørn, små børn, ældre og mennesker med svækket immunforsvar er særligt udsatte. Symptomer viser sig typisk to til ti dage efter infektion, ofte i gennemsnit efter tre til fire dage, iflg wa.de.
Forbrugere, der har købt de berørte oksekiks, rådes til at indtage produktet med det samme eller returnere det, selv uden kvittering. Købsprisen vil blive refunderet i Edeka, Kaufland, Netto og forskellige forbrugerbutikker i Sachsen og omegn.
Forebyggende foranstaltninger
For at forhindre infektion anbefaler Robert Koch Instituttet forskellige hygiejneforanstaltninger: hyppig håndvask, gennemstegning af kød, undgå rå mælk og vask af grøntsager grundigt. Du bør også varme spirer og bruge separate arbejdsflader og redskaber til råvarer.
I betragtning af de aktuelle sundhedsrisici tilrådes forsigtighed - enhver, der oplever symptomer som blodig diarré, bør straks søge lægehjælp. Hold dig selv og din familie sunde ved at holde øje med, hvad der ender på bordet, også når det kommer til pølseprodukter.