Tärkeä muistutus: EHEC-bakteerit Radeberger-naudan keksissä!
EDEKA ja muut supermarketit ovat vetämässä markkinoilta Radeberger-naudan keksejä EHEC-bakteerien vuoksi. Kiinnitä huomiota terveysriskeihin!

Tärkeä muistutus: EHEC-bakteerit Radeberger-naudan keksissä!
Makkaran ystävien kannattaa olla erityisen varovaisia näinä päivinä: ”Alkuperäisten Radeberger-lihakeksien” takaisinveto ei koske vain Edekaa, vaan myös muita suuria kauppaketjuja, kuten Kauflandia ja Nettoa. Syynä tähän hälyttävään vaiheeseen on Shiga-toksiinia tuottavan Escherichia colin (EHEC) havaitseminen lihatuotteessa, kuten esim. Ruhr24. Nämä vaaralliset bakteerit voivat aiheuttaa vakavia maha-suolikanavan sairauksia ja voivat olla erityisen vakavia lapsille.
Valmistaja Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH aloitti takaisinvedon 17. lokakuuta 2025 sen jälkeen, kun EHEC-tapaukset lisääntyivät Mecklenburg-Vorpommernissa elokuun puolivälistä 2025, Robert Koch -instituutin mukaan. Vaikuttavat naudanlihakeksejä tulevat markkinoille 240 gramman pakkauksissa parasta ennen 4.11.2025 ja eränumerolla 539213226. EAN-numero on 4047329132261.
Terveysriskit ja oireet
Makkaran ystävien tulee olla tietoisia riskeistä: EHEC voi aiheuttaa vakavia maha-suolikanavan vaivoja, jotka vaihtelevat ripulista, vatsakrampeista ja pahoinvointiin veriseen ripuliin ja jopa munuaisten vajaatoimintaan. Erityisen vaarassa ovat imeväiset, pienet lapset, eläkeläiset ja ihmiset, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt. Oireet ilmaantuvat tyypillisesti kahdesta kymmeneen päivää tartunnan jälkeen, usein keskimäärin kolmen tai neljän päivän kuluttua wa.de.
Kuluttajia, jotka ovat ostaneet vahingoittuneita naudanlihakeksejä, kehotetaan nauttimaan tuote välittömästi tai palauttamaan se, myös ilman kuittia. Kauppahinta palautetaan Edekassa, Kauflandissa, Nettossa sekä erilaisissa kuluttajaliikkeissä Sachsenissa ja lähiympäristössä.
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Tartunnan estämiseksi Robert Koch -instituutti suosittelee erilaisia hygieniatoimenpiteitä: usein käsien pesua, lihan kypsentämistä, raakamaidon välttämistä ja vihannesten perusteellista pesua. Myös ituja kannattaa lämmittää ja raakatuotteille käyttää erillisiä työtasoja ja -välineitä.
Nykyisten terveysriskien vuoksi varovaisuutta suositellaan - jokaisen, joka kokee oireita, kuten veristä ripulia, tulee hakeutua välittömästi lääkärin hoitoon. Pidä itsesi ja perheesi terveenä pitämällä silmällä mitä pöytään päätyy, myös makkaratuotteiden osalta.