Suche
Mein Konto
Fontos emlékeztető: EHEC baktériumok a Radeberger marhahús kekszben!
Az EDEKA és más szupermarketek visszahívják a Radeberger marhakekszet az EHEC baktériumok miatt. Ügyeljen az egészségügyi kockázatokra!
Fontos emlékeztető: EHEC baktériumok a Radeberger marhahús kekszben!
A kolbászimádóknak manapság különösen óvatosnak kell lenniük: az „Eredeti Radeberger marhakekszet” visszahívása nemcsak az Edekát, hanem más nagy kereskedelmi láncokat is érinti, mint például a Kaufland és a Netto. Ennek a riasztó lépésnek az oka a Shiga toxint termelő Escherichia coli (EHEC) kimutatása a húskészítményben, mint pl. Ruhr24. Ezek a veszélyes baktériumok súlyos gyomor-bélrendszeri betegségeket okozhatnak, és különösen súlyosak lehetnek gyermekeknél.
A gyártó Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH 2025. október 17-én kezdeményezte a visszahívást, miután a Robert Koch Intézet szerint 2025. augusztus közepe óta megnövekedett az EHEC-esetek száma Mecklenburg-Elő-Pomerániában. Az érintett marhahús kekszet 240 grammos kiszerelésben, 2025. november 4-i lejárati dátummal és 539213226-os tételszámmal kerülnek forgalomba. Az EAN-szám 4047329132261.
Egészségügyi kockázatok és tünetek
A kolbászimádóknak tisztában kell lenniük a kockázatokkal: az EHEC súlyos gyomor-bélrendszeri zavarokat okozhat, kezdve a hasmenéstől, a hasi görcsöktől és az émelygéstől a véres hasmenésig, sőt veseelégtelenségig. A csecsemők, kisgyermekek, idősek és a legyengült immunrendszerű emberek különösen veszélyeztetettek. A tünetek jellemzően a fertőzés után két-tíz nappal jelentkeznek, gyakran átlagosan három-négy nap múlva wa.de.
Javasoljuk, hogy a fogyasztók, akik megvásárolták az érintett marhakekszet, azonnal fogyasszák el a terméket vagy küldjék vissza, akár nyugta nélkül is. A vételárat az Edeka, a Kaufland, a Netto és a különböző szászországi és környékbeli fogyasztói áruházakban térítik vissza.
Megelőző intézkedések
A fertőzés megelőzése érdekében a Robert Koch Intézet különféle higiéniai intézkedéseket javasol: gyakori kézmosás, hús főzés, a nyers tej kerülése és a zöldségek alapos mosása. Ezenkívül melegítse fel a csírákat, és használjon külön munkafelületeket és edényeket a nyers termékekhez.
Tekintettel a jelenlegi egészségügyi kockázatokra, óvatosság javasolt – aki olyan tüneteket tapasztal, mint a véres hasmenés, azonnal forduljon orvoshoz. Tartsa magát és családját egészségben azáltal, hogy figyelemmel kíséri, mi kerül az asztalra, még akkor is, ha kolbásztermékekről van szó.