Suche
Mein Konto
Viktig tilbakekalling: EHEC-bakterier i Radeberger-biffkjeks!
EDEKA og andre supermarkeder tilbakekaller Radeberger-biffkjeks på grunn av EHEC-bakterier. Vær oppmerksom på helserisiko!
Viktig tilbakekalling: EHEC-bakterier i Radeberger-biffkjeks!
Pølseelskere bør være spesielt forsiktige i disse dager: Tilbakekallingen av «Original Radeberger beef crackers» påvirker ikke bare Edeka, men også andre store butikkjeder som Kaufland og Netto. Årsaken til dette alarmerende trinnet er påvisning av Shiga-toksinproduserende Escherichia coli (EHEC) i kjøttproduktet, som f.eks. Ruhr24 rapportert. Disse farlige bakteriene kan forårsake alvorlige gastrointestinale sykdommer og kan være spesielt alvorlige hos barn.
Produsenten Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH startet tilbakekallingen 17. oktober 2025 etter en økning i EHEC-tilfeller i Mecklenburg-Vorpommern siden midten av august 2025, ifølge Robert Koch Institute. De berørte kjøttkjeksene kommer på markedet i 240 grams emballasje med best før dato 4. november 2025 og batchnummer 539213226. EAN-nummeret er 4047329132261.
Helserisiko og symptomer
Pølseelskere bør være klar over risikoen: EHEC kan forårsake alvorlig gastrointestinal lidelse, alt fra diaré, magekramper og kvalme til blodig diaré og til og med nyresvikt. Spedbarn, små barn, eldre og personer med svekket immunforsvar er spesielt utsatt. Symptomer oppstår typisk to til ti dager etter infeksjon, ofte i gjennomsnitt etter tre til fire dager, ifølge wa.de.
Forbrukere som har kjøpt de berørte kjøttkjeksene, anbefales å konsumere produktet umiddelbart eller returnere det, selv uten kvittering. Kjøpesummen vil bli refundert i Edeka, Kaufland, Netto og diverse forbrukerbutikker i Sachsen og omegn.
Forebyggende tiltak
For å forhindre infeksjon anbefaler Robert Koch Institute ulike hygienetiltak: hyppig håndvask, gjennomkoking av kjøtt, unngå rå melk og vask av grønnsaker grundig. Du bør også varme spirer og bruke separate arbeidsflater og redskaper til råvarer.
Gitt den aktuelle helserisikoen, anbefales det å utvise forsiktighet - alle som opplever symptomer som blodig diaré bør søke lege umiddelbart. Hold deg selv og familien friske ved å følge med på hva som havner på bordet, også når det kommer til pølseprodukter.