Hufeland-Kantine in Wolgast: Neuer Standort mit frischem Konzept!

Hufeland-Kantine in Wolgast: Neuer Standort mit frischem Konzept!

In Wolgast gibt es aufregende Neuigkeiten: Die Hufeland-Kantine feiert ihre Neueröffnung! Am 18. August zieht die Kantine an einen neuen Standort in der Ostrowskistraße um. Die neuen Räumlichkeiten waren zuvor die Gaststätte „Nordeck“ und wurden zuletzt von „Um’s Eck“ betrieben. Die Inhaber Jan Schumacher und Yves Goltze haben sich mit dieser Entscheidung ein gutes Händchen bewiesen, denn der neue Standort bietet nicht nur mehr Platz, sondern auch eine großzügigere Küche, ausreichend Lagerraum und neue Umkleideräume für die Mitarbeiter.

Der Gastraum zwar etwas kleiner ausfällt, hat die Kantine dafür eine schöne, große Außenterrasse, die den Gästen sicher gefallen wird. Eine Rampe sorgt zudem für einen barrierefreien Zugang, besonders für den Lieferservice. Mit umgezogener Küchentechnik und einer neuen Theke wird der Start in die neue Ära für die Hufeland-Kantine sicherlich ein voller Erfolg. Interessant ist auch, dass das Mittagsangebot künftig auf zwei Bildschirmen präsentiert wird, was den Gästen die Auswahl erleichtert.

Neue Speisenvielfalt und regionale Kooperationen

Ab dem Eröffnungstag dürfen sich die Besucher auf eine erweiterte Speisekarte freuen. So werden künftig auch einige höherpreisige Gerichte, wie Zander und Rumpsteak, angeboten. Darüber hinaus wird die Kantine künftig für mehrere Schulen in der Umgebung Essen zubereiten. Das macht die Hufeland-Kantine nicht nur zu einem Treffpunkt für die Bevölkerung, sondern auch zu einem wichtigen Partner für die örtlichen Bildungseinrichtungen.

Zusätzlich haben die Inhaber bereits drei Kantinen in der Peene-Werft im Betrieb, wo täglich etwa 300 Mittagessen zubereitet werden. Wie die Ostsee-Zeitung berichtet, hat der Standort Ostrowskistraße eine wechselvolle Geschichte. Die ursprüngliche Gaststätte „Nordeck“ wurde am 1. Mai 1987 eröffnet und wechselte mehrfach die Betreiber, unter anderem war das „Backlokal“ und die Kantine „Um’s Eck“ dort tätig, die bis Oktober 2019 geöffnet war.

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