Suche
Mein Konto
Hufeland kantine i Wolgast: Ny beliggenhed med et frisk koncept!
Den 18. august åbner Hufeland-kantinen i Wolgast på et nyt sted med udvidede lokaler og friske fødevarer.
Hufeland kantine i Wolgast: Ny beliggenhed med et frisk koncept!
Der er spændende nyheder i Wolgast: Kantinen Hufeland fejrer sin genåbning! Den 18. august flytter kantinen til et nyt sted på Ostrowskistrasse. De nye lokaler var tidligere restauranten "Nordeck" og blev senest drevet af "Um's Eck". Ejerne, Jan Schumacher og Yves Goltze, har bevist, at de har en god hånd med denne beslutning, fordi den nye placering ikke kun byder på mere plads, men også et mere rummeligt køkken, tilstrækkelig opbevaringsplads og nye omklædningsrum til medarbejderne.
Selvom spisestuen er lidt mindre, har kantinen en skøn, stor udendørs terrasse, som gæsterne helt sikkert vil nyde. En rampe sikrer også barrierefri adgang, især for leveringstjenesten. Med flyttet køkkenteknik og en ny disk bliver starten på den nye æra for Hufeland-kantinen helt sikkert en fuldkommen succes. Det er også interessant, at frokostmenuen fremadrettet bliver præsenteret på to skærme, hvilket gør det nemmere for gæsterne at vælge.
Nyt udvalg af retter og regionale samarbejder
Fra åbningsdagen kan besøgende se frem til en udvidet menu. Fremover vil der også blive budt på nogle dyrere retter som sandart og rumpebøf. Derudover skal kantinen i fremtiden lave mad til flere skoler i området. Det gør kantinen Hufeland ikke kun til et mødested for befolkningen, men også til en vigtig samarbejdspartner for lokale uddannelsesinstitutioner.
Derudover har ejerne allerede tre kantiner i Peene-værftet, hvor der hver dag tilberedes omkring 300 frokoster. Som Ostsee-Zeitung rapporterer, har Ostrowskistrasse-stedet en begivenhedsrig historie. Den oprindelige "Nordeck" restaurant åbnede den 1. maj 1987 og skiftede operatør flere gange, herunder "Backlokal" og "Um's Eck" kantinen, som var åbne indtil oktober 2019.
Et kig uden for boksen: melanom og hudsundhed
Den stigende forekomst af hudkræft er et alvorligt problem, som kræver al vores opmærksomhed. Selvom kantinen Hufeland i Wolgast bliver et nyt sted at tage hen, er det vigtigt også at være opmærksom på vores helbred – for fare kan lure i enhver solstråle.