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Cantine Hufeland à Wolgast : nouveau site avec un nouveau concept !
Le 18 août, la cantine Hufeland à Wolgast ouvrira ses portes dans un nouveau site avec des locaux agrandis et des produits frais.
Cantine Hufeland à Wolgast : nouveau site avec un nouveau concept !
Il y a des nouvelles passionnantes à Wolgast : la cantine Hufeland fête sa réouverture ! Le 18 août, la cantine déménagera dans un nouvel emplacement dans la Ostrowskistrasse. Les nouveaux locaux étaient auparavant le restaurant « Nordeck » et étaient exploités en dernier lieu par « Um’s Eck ». Les propriétaires Jan Schumacher et Yves Goltze ont prouvé qu'ils avaient une bonne main dans cette décision, car le nouveau site offre non seulement plus d'espace, mais aussi une cuisine plus spacieuse, suffisamment d'espace de stockage et de nouveaux vestiaires pour les employés.
Même si la salle à manger est un peu plus petite, la cantine dispose d'une belle et grande terrasse extérieure dont les convives apprécieront certainement. Une rampe assure également un accès sans obstacle, notamment pour le service de livraison. Avec une technologie de cuisine déplacée et un nouveau comptoir, le début d'une nouvelle ère pour la cantine Hufeland sera certainement un succès total. Il est également intéressant qu'à l'avenir le menu du déjeuner soit présenté sur deux écrans, ce qui facilitera le choix des convives.
Nouvelle variété de plats et collaborations régionales
Dès le jour de l'ouverture, les visiteurs peuvent s'attendre à un menu élargi. À l'avenir, certains plats plus chers, comme le sandre et le rumsteck, seront également proposés. En outre, la cantine préparera à l’avenir de la nourriture pour plusieurs écoles de la région. La cantine Hufeland est ainsi non seulement un lieu de rencontre pour la population, mais aussi un partenaire important pour les établissements d'enseignement locaux.
En outre, les propriétaires disposent déjà de trois cantines au chantier naval de Peene, où environ 300 déjeuners sont préparés chaque jour. Comme le rapporte l'Ostsee-Zeitung, le site de l'Ostrowskistrasse a une histoire mouvementée. Le restaurant original « Nordeck » a ouvert ses portes le 1er mai 1987 et a changé plusieurs fois d’exploitant, notamment le « Backlokal » et la cantine « Um’s Eck », qui sont restés ouverts jusqu’en octobre 2019.
Un regard hors des sentiers battus : le mélanome et la santé de la peau
L’incidence croissante du cancer de la peau est un problème grave qui requiert toute notre attention. Même si la cantine Hufeland à Wolgast devient un nouveau lieu de visite, il est important de prêter également attention à notre santé, car le danger peut se cacher derrière chaque rayon de soleil.