Suche
Mein Konto
Kantine Hufeland in Wolgast: Nieuwe locatie met een fris concept!
Op 18 augustus opent de Hufeland-kantine in Wolgast op een nieuwe locatie met een uitgebreid pand en vers voedsel.
Kantine Hufeland in Wolgast: Nieuwe locatie met een fris concept!
Er is spannend nieuws in Wolgast: de Hufeland-kantine viert zijn heropening! Op 18 augustus verhuist de kantine naar een nieuwe locatie aan de Ostrowskistrasse. Het nieuwe pand was voorheen het restaurant “Nordeck” en werd meest recentelijk geëxploiteerd door “Um’s Eck”. De eigenaren, Jan Schumacher en Yves Goltze, hebben bewezen goede raad te hebben met deze beslissing, want de nieuwe locatie biedt niet alleen meer ruimte, maar ook een ruimere keuken, voldoende opbergruimte en nieuwe kleedruimtes voor de medewerkers.
Hoewel de eetkamer iets kleiner is, beschikt de kantine over een prachtig, groot buitenterras waar de gasten zeker van zullen genieten. Een oprit zorgt bovendien voor een barrièrevrije toegang, vooral voor de bezorgservice. Met de verplaatste keukentechniek en een nieuwe balie wordt de start van het nieuwe tijdperk voor de Hufeland-kantine zeker een groot succes. Interessant is ook dat de lunchkaart in de toekomst op twee schermen wordt gepresenteerd, waardoor het voor de gasten makkelijker wordt om te kiezen.
Nieuwe variatie aan gerechten en regionale samenwerkingen
Vanaf de openingsdag kunnen bezoekers zich verheugen op een uitgebreide menukaart. In de toekomst zullen ook enkele duurdere gerechten, zoals snoekbaars en biefstuk, worden aangeboden. Daarnaast gaat de kantine in de toekomst eten bereiden voor meerdere scholen in de omgeving. Dit maakt de Hufeland-kantine niet alleen een ontmoetingsplaats voor de bevolking, maar ook een belangrijke partner voor lokale onderwijsinstellingen.
Daarnaast beschikken de eigenaren al over drie kantines op de Peene-werf, waar dagelijks zo’n 300 lunches worden bereid. Zoals de Ostsee-Zeitung meldt, kent de locatie Ostrowskistrasse een bewogen geschiedenis. Het oorspronkelijke restaurant ‘Nordeck’ werd geopend op 1 mei 1987 en veranderde verschillende keren van exploitant, waaronder de kantine ‘Backlokal’ en ‘Um’s Eck’, die open waren tot oktober 2019.
Een blik buiten de gebaande paden: melanoom en huidgezondheid
De toenemende incidentie van huidkanker is een ernstig probleem dat al onze aandacht vereist. Zelfs als de Hufeland-kantine in Wolgast een nieuwe plek wordt om naartoe te gaan, is het belangrijk om ook op onze gezondheid te letten – want in elk zonnestraaltje kan gevaar op de loer liggen.