Hufeland kantine i Wolgast: Ny plassering med friskt konsept!
18. august åpner Hufeland-kantina i Wolgast på et nytt sted med utvidede lokaler og fersk mat.

Hufeland kantine i Wolgast: Ny plassering med friskt konsept!
Det er spennende nyheter i Wolgast: Kantinen Hufeland feirer gjenåpningen! 18. august flytter kantinen til et nytt sted på Ostrowskistrasse. De nye lokalene var tidligere restauranten «Nordeck» og ble sist drevet av «Um’s Eck». Eierne, Jan Schumacher og Yves Goltze, har vist seg å ha en god hånd med denne avgjørelsen, fordi det nye stedet ikke bare byr på mer plass, men også et romsligere kjøkken, tilstrekkelig med lagringsplass og nye garderober for de ansatte.
Selv om spisestuen er litt mindre, har kantinen en flott, stor uteterrasse som gjestene garantert vil ha glede av. En rampe sikrer også barrierefri adkomst, spesielt for leveringstjenesten. Med utflyttet kjøkkenteknologi og ny benke blir starten på den nye æraen for Hufeland-kantina absolutt en full suksess. Det er også interessant at lunsjmenyen vil presenteres på to skjermer i fremtiden, noe som gjør det lettere for gjestene å velge.
Nytt utvalg av retter og regionale samarbeid
Fra åpningsdagen kan besøkende se frem til en utvidet meny. I fremtiden vil det også tilbys noen dyrere retter, som gjeddeabbor og rumpstek. I tillegg skal kantina lage mat til flere skoler i området fremover. Dette gjør kantinen Hufeland ikke bare til et møtested for befolkningen, men også til en viktig samarbeidspartner for lokale utdanningsinstitusjoner.
I tillegg har eierne allerede tre kantiner i Peene-verftet, hvor det tilberedes rundt 300 lunsjer hver dag. Som Ostsee-Zeitung rapporterer, har Ostrowskistrasse beliggenhet en begivenhetsrik historie. Den originale «Nordeck»-restauranten åpnet 1. mai 1987 og skiftet operatør flere ganger, inkludert kantinen «Backlokal» og «Um’s Eck», som var åpne til oktober 2019.
En titt utenfor boksen: melanom og hudhelse
Den økende forekomsten av hudkreft er et alvorlig problem som trenger all vår oppmerksomhet. Selv om Hufeland-kantina i Wolgast blir et nytt sted å gå, er det viktig å også ta hensyn til helsen vår – for fare kan lure i hver solstråle.