Kerstmarkt Braunschweig 2025: 140 stands en nieuwe hoogtepunten!
De kerstmarkt van Braunschweig 2025 nodigt u vanaf 26 november uit op 140 stands met nieuwe gastronomische aanbiedingen en attracties.

Kerstmarkt Braunschweig 2025: 140 stands en nieuwe hoogtepunten!
De magie van de advent is in volle gang in Braunschweig, aangezien de populaire kerstmarkt op 26 november zijn deuren opent. Met 140 stands verwacht de stad tienduizenden bezoekers die zich kunnen verheugen op een divers aanbod. De organisatoren vertrouwen niet alleen op bewezen attracties, maar hebben ook frisse ideeën ingebracht om het festival verrijkend te maken voor alle zintuigen. Nieuws38 doet verslag van acht nieuwe stands en een aantrekkelijke assortimentsuitbreiding met zowel culinaire als ambachtelijke lekkernijen.
Wat kunnen bezoekers dit jaar verwachten? Onder de nieuwe gastronomische hoogtepunten vallen rijstepapschalen van “Milchreis Manufaktur” en gestoomde aardappelpuree met verschillende toppings van “Winkelhuis” op. Daarnaast kunnen liefhebbers van zoete verleidingen zich verheugen op de stands van “Harzer Specialties” en “Engel en Martin Teehandel”. “Blaull Berlin” heeft handgemaakte natuurlijke zepen en badadditieven in zijn bagage, terwijl “The Sheep Trader” voor pluchen cadeautjes zorgt.
Uitbreidingen en attracties
De kerstmarkt in Braunschweig is niet alleen een plek om te feesten; Ook de verscheidenheid aan cadeaus laat harten sneller kloppen. Bijzonder opmerkelijk zijn de aanbiedingen van “Aantracht Eck”, die kerstartikelen en fankleding voor Eintracht Braunschweig aanbiedt. Een hoogtepunt is de nieuwe fotohut, waarmee bezoekers onvergetelijke souvenirfoto's kunnen maken.
Ook vaste gasten kunnen zich verheugen op uitbreidingen op populaire stands. “Flammstube” verleidt met nieuwe langos en de “Lebkuchenwerkstatt” biedt heerlijke peperkoek. Ook is er een nieuwe naam te melden: “Iss Nordisch” heeft nu een nieuwe exploitant en opereert nu als “DER Swede”, waardoor de heerlijke vegetarische Köttbullar in het assortiment zit.
Veiligheid centraal
Maar de voorpret op de feestelijke drukte gaat gepaard met een bijzonder actueel onderwerp: het veiligheidsaspect. Net als bij veel andere kerstmarkten in Duitsland werd in Braunschweig speciale aandacht besteed aan de veiligheid. Naar aanleiding van diverse incidenten in het verleden worden er verhoogde veiligheidsmaatregelen genomen om bezoekers een zorgeloze ervaring te garanderen. ZDF vandaag benadrukt dat veiligheidsmaatregelen zoals voertuigsloten, meer veiligheidspersoneel en meer politiecontroles deel uitmaken van het normale plaatje op kerstmarkten.
Toch zullen naar verwachting deze winter ruim 170 miljoen mensen in Duitsland de kerstmarkten bezoeken. De kerstmarkten zijn niet alleen een gezellige plek om je terug te trekken in het koude seizoen, maar ook een belangrijke economische factor. Ondanks de stijgende kosten voor veiligheid, energie en voedsel, helpt het merendeel van de organisatoren ervoor te zorgen dat de prijzen voor bezoekers stabiel blijven.
De kerstmarkt in Braunschweig loopt tot 29 december; Op feestdagen, 24 en 25 december, blijft het echter gesloten. De openingstijden zijn van maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 21.00 uur. en op zon- en feestdagen van 11.00 tot 21.00 uur. Als je de voorpret op het festival wilt combineren met een bezoek aan het indrukwekkende landschap rond de kathedraal van Braunschweig en kasteel Dankwarderode, mag je een bezoek zeker niet missen!
We kunnen alleen maar hopen dat het weer meewerkt en dat de lichten van de markt, de feestelijke sfeer en de glimlach van de mensen de laatste reserves van het donkere seizoen verdrijven.