Kerstmarkt van Braunschweig: Kun je de glühweinbeker houden?

Kerstmarkt van Braunschweig: Kun je de glühweinbeker houden?

Als de lichten in Braunschweig schijnen en de geur van geroosterde amandelen en glühwein in de lucht hangt, dan is het tijd voor de kerstmarkt! De kerstmarkt van Braunschweig, bekend als een van de mooiste van Noord-Duitsland, trekt dit jaar opnieuw talloze bezoekers. Op 9 december 2025 lopen de gasten rond tussen de feestelijk versierde stands rond de kathedraal van Braunschweig en kasteel Dankwarderode.

Een onderwerp dat bezoekers regelmatig bezighoudt is de vraag: Mag ik de kerstmarktbeker mee naar huis nemen? Hierover gerapporteerd nieuws38.de dat de beker wettelijk toebehoort aan de standhouder. Het wegnemen ervan kan als verduistering worden beschouwd. De exploitanten zijn echter vaak meegaand en bieden de bekers op verzoek te koop aan. Er zijn ook speciale souvenirbekers die je daadwerkelijk kunt bewaren. Jaarlijks blijven er een paar honderd bekers achter bij de gasten, wat de uitbaters als een compliment beschouwen, ook al vinden niet alle bekers hun weg naar de gasten; sommige belanden in de prullenbak of gaan kapot.

Nieuwigheden en aanbiedingen op de kerstmarkt

Ook de kerstmarkt van Braunschweig heeft dit jaar een aantal spannende nieuwe producten te bieden. Luidruchtig loewenstadt.braunschweig.de Bezoekers vinden er diverse stands met nieuwe culinaire hoogtepunten. De “Suppkultur” biedt bijvoorbeeld vijf dagverse, vegetarische of veganistische soepen, waarvan vooral de aanbeveling “Blue-Yellow-Christmas” – een peer-pastinaaksoep met blauwe maïschips – opvalt. Gasten kunnen zich ook verheugen op vers gebakken kaneelbroodjes van de kaneelbakkerij, die worden aangeboden met verschillende toppings. Voor de zoetekauw zijn er Belgische pralines en diverse versies van Salzwedeler Baumkuchen.

Maar dat is nog niet alles: vurige liefhebbers vinden er ruim 40 soorten chili en bijpassende producten zoals chilihoning en jam. Kärntnermarkt en Almburschen zijn ook vertegenwoordigd en bieden stevige kaas- en worstproducten. Ook dierenlekkernijen worden niet verwaarloosd: bij de Tatzenbäckerei zijn er zelfgemaakte koekjes voor honden en katten.

Gezondheid en schoonheid voor het koude seizoen

Een andere interessante kraam op de kerstmarkt is de Beauty Corner van Chris Savaj, waar veganistische gezichtscrèmes en praktische bamboe badjassen worden aangeboden. Voor modeliefhebbers biedt Jstyle handgemaakte hoeden, sjaals en sokken, ideaal voor het koude seizoen. Ook Noordse kousen en andere Scandinavische accessoires zorgen voor een gezellige sfeer.

De openingstijden zijn ruim: maandag t/m zaterdag van 10.00 tot 21.00 uur, zon- en feestdagen van 11.00 tot 21.00 uur. Op 29 december is de kerstmarkt geopend van 11.00 tot 20.00 uur, terwijl de markt op 24 en 25 december gesloten is.

Dus als u op zoek bent naar feestelijke geneugten en onvergetelijke momenten, dan is de kerstmarkt van Braunschweig de ideale plek om in de pre-kerstsfeer te komen. En misschien kunnen een of twee van jullie daarna je beker houden – uiteraard nadat je er een redelijke prijs voor hebt betaald. Want zoals een advocaat van de Neue Osnabrücker Zeitung uitlegt: Het meenemen van kopjes zonder toestemming kan in theorie strafbaar zijn, zelfs als je de borg er al voor hebt betaald landundforst.de.