Loblaw затваря почти всички Sans Nom пазари – какво се случва сега?

Loblaw затваря почти всички Sans Nom пазари – какво се случва сега?

Снабдяването с храни в Канада е изправено пред голям сътресение: Loblaw, един от най-големите търговци на дребно в страната, реши да затвори два от трите супермаркета под своята марка Sans Nom в Онтарио. Само магазинът Brockville остава отворен, докато магазинът St. Catharines затвори през юли, а магазинът LaSalle ще го последва на 25 октомври, съобщава Radio-Canada.

Тези мерки идват в момент, когато цените на храните и икономическата несигурност тежат на много канадци. През август инфлацията на храните в страната отбеляза ръст на годишна база от 3,5%. Според проучване на Statistics Canada, всеки четвърти канадец се бори с хранителна несигурност. Това развитие оказва влияние върху навиците за пазаруване на потребителите, които все повече гравитират към търговци на дребно с отстъпки като No Frills, Food Basics, както и големи търговци на дребно като Costco и Walmart.

Причините за затварянията

Майк фон Масоу, професор в университета на Гуелф, подчертава, че местоположението на магазина е ключов фактор за успеха на тези магазини. Простата продуктова гама на магазините Sans Nom също може да е изиграла роля за липсата на клиенти. Клиентите все повече търсят по-изчерпателни оферти - и не само защото цените не са значително по-евтини. Тези промени идват на фона на променящия се пазарен пейзаж, повлиян от пилотен проект от Loblaw, който предостави важни данни.

Силвен Шарлебоа, директор на Лабораторията за генетични науки в хранително-вкусовата промишленост в университета Далхаузи, нарича затварянето на "умишлен тест". Loblaw отваря и затваря около 50 магазина годишно и вижда закриването като възможност за оптимизиране на своя модел на частни марки. Шарлебоа вярва, че има потенциал за концепцията в други региони на Канада, въпреки че не е сигурен, че моделът на магазин без име ще изчезне напълно.

Въздействието върху потребителите

За домакинствата с ниски доходи затварянето на дискаунт магазини като Sans Nom означава, че трябва да адаптират пазаруването си. Поглед към статистиката показва, че нивото на бедност в Канада и връзката му с хранителната несигурност са ясни. Например в провинция Онтарио приблизително 33,4% от хората живеят в бедност и агресивно се борят с продоволствената несигурност. Въпреки това, тези числа варират значително в различните провинции: в Алберта, например, 40,6% от населението е засегнато (според Statistics Canada).

Следователно затварянето на супермаркетите Sans Nom е не само отражение на стратегическите решения на Loblaw, но също така отразява нарастващите предизвикателства, пред които са изправени много канадци при достъпа до храна. Търсенето на по-евтини и всеобхватни възможности за пазаруване ще остане централен проблем на пазара на храни в бъдеще.