Loblaw cierra casi todos los mercados Sans Nom: ¿qué pasa ahora?

Loblaw cierra casi todos los mercados Sans Nom: ¿qué pasa ahora?

El suministro de alimentos de Canadá se enfrenta a una gran crisis: Loblaw, uno de los minoristas más grandes del país, ha decidido cerrar dos de los tres supermercados de su marca Sans Nom en Ontario. Sólo la tienda de Brockville permanece abierta, mientras que la tienda de St. Catharines cerró en julio y la tienda de LaSalle cerrará el 25 de octubre, informa Radio-Canada.

Estas medidas llegan en un momento en que los precios de los alimentos y la incertidumbre económica pesan mucho sobre muchos canadienses. En agosto, la inflación de alimentos en el país registró un aumento interanual del 3,5%. Según una encuesta de Statistics Canada, uno de cada cuatro canadienses lucha contra la inseguridad alimentaria. Este desarrollo está impactando los hábitos de compra de los consumidores, que gravitan cada vez más hacia minoristas de descuento como No Frills, Food Basics, así como hacia grandes minoristas como Costco y Walmart.

Los motivos de los cierres

Mike Von Massow, profesor de la Universidad de Guelph, destaca que la ubicación de las tiendas fue un factor clave en el éxito de estas tiendas. La sencilla gama de productos de las tiendas Sans Nom también puede haber influido en la falta de compradores. Los clientes buscan cada vez más ofertas más completas, y no sólo porque los precios no sean significativamente más baratos. Estos cambios se producen en el contexto de un panorama comercial cambiante, influenciado por un proyecto piloto de Loblaw que ha proporcionado datos importantes.

Sylvain Charlebois, director del Laboratorio de Ciencias Genéticas de la Industria Alimentaria de la Universidad de Dalhousie, califica los cierres como una “prueba deliberada”. Loblaw abre y cierra unas 50 tiendas al año y ve el cierre como una oportunidad para optimizar su modelo de marca blanca. Charlebois cree que existe potencial para el concepto en otras regiones de Canadá, aunque no está seguro de que el modelo de tienda sin nombre desaparezca por completo.

El impacto en los consumidores

Para los hogares de bajos ingresos, el cierre de tiendas de descuento como Sans Nom significa que tienen que adaptar sus compras. Una mirada a las estadísticas muestra que la tasa de pobreza en Canadá y su conexión con la inseguridad alimentaria son claras. Por ejemplo, en la provincia de Ontario, aproximadamente el 33,4% de la gente vive en la pobreza y lucha agresivamente contra la inseguridad alimentaria. Sin embargo, estas cifras varían mucho entre provincias: en Alberta, por ejemplo, el 40,6% de la población está afectada (según Statistics Canada).

Por lo tanto, el cierre de los supermercados Sans Nom no es sólo un reflejo de las decisiones estratégicas de Loblaw, sino que también refleja los crecientes desafíos que enfrentan muchos canadienses para acceder a los alimentos. La búsqueda de opciones de compra más baratas y más completas seguirá siendo una cuestión central en el mercado alimentario en el futuro.