Loblaw sulkee lähes kaikki Sans Nom -markkinat – mitä tapahtuu nyt?

Loblaw sulkee lähes kaikki Sans Nom -markkinat – mitä tapahtuu nyt?

Kanadan elintarviketarjonta on suuren mullistuksen edessä: Loblaw, yksi maan suurimmista vähittäiskauppiaista, on päättänyt sulkea kaksi kolmesta supermarketista Sans Nom -brändinsä alla Ontariossa. Vain Brockvillen myymälä on auki, kun taas St. Catharines -myymälä suljettiin heinäkuussa ja LaSalle-myymälä seuraa 25. lokakuuta, Radio-Canada raportoi.

Nämä toimenpiteet tulevat aikaan, jolloin elintarvikkeiden hinnat ja taloudellinen epävarmuus painavat raskaasti monia kanadalaisia. Elokuussa elintarvikkeiden inflaatio maassa oli 3,5 prosentin vuosivauhtia. Statistics Canadan tekemän tutkimuksen mukaan joka neljäs kanadalainen kamppailee ruokaturvan kanssa. Tämä kehitys vaikuttaa kuluttajien ostotottumuksiin, jotka houkuttelevat yhä enemmän halpamyyjiä, kuten No Frills, Food Basics, sekä suuria jälleenmyyjiä, kuten Costco ja Walmart.

Sulkemisen syyt

Guelphin yliopiston professori Mike Von Massow korostaa, että myymälöiden sijainti oli keskeinen tekijä näiden myymälöiden menestyksessä. Myös Sans Nom -myymälöiden yksinkertainen tuotevalikoima on saattanut vaikuttaa ottajien puutteeseen. Asiakkaat etsivät yhä enemmän kattavampia tarjouksia - eikä vain siksi, että hinnat eivät ole merkittävästi halvempia. Nämä muutokset tapahtuvat muuttuvassa ostosmaisemassa, johon vaikutti Loblawin pilottiprojekti, joka on tuottanut tärkeitä tietoja.

Dalhousie-yliopiston elintarviketeollisuuden geneettisten tieteiden laboratorion johtaja Sylvain Charlebois kutsuu sulkemisia "tahalliseksi testiksi". Loblaw avaa ja sulkee noin 50 myymälää vuodessa ja näkee sulkemiset mahdollisuutena optimoida omien merkkien malliaan. Charlebois uskoo, että konseptilla on potentiaalia muilla Kanadan alueilla, vaikka hän ei ole varma, että sans nom -myymälämalli katoaisi kokonaan.

Vaikutus kuluttajiin

Pienituloisille kotitalouksille Sans Nomin kaltaisten halpamyymälöiden sulkeminen tarkoittaa, että heidän on mukautettava ostoksensa. Tilastojen tarkastelu osoittaa, että Kanadan köyhyysaste ja sen yhteys elintarviketurvaan ovat selvät. Esimerkiksi Ontarion provinssissa noin 33,4 prosenttia ihmisistä elää köyhyydessä ja taistelee aggressiivisesti ruokaturvaa vastaan. Nämä luvut vaihtelevat kuitenkin suuresti provinssien välillä: esimerkiksi Albertassa 40,6 % väestöstä kärsii ([Statistics Canadan] mukaan (https://www.statcan.gc.ca/o1/fr/plus/6257-linsecurite-alimentaire-est-en-hausse-au-canada)).

Sans Nom -supermarkettien sulkeminen ei siis ole vain heijastus Loblawin strategisista päätöksistä, vaan myös kasvavista haasteista, joita monet kanadalaiset kohtaavat ruoan saannissa. Halvempien ja kattavampien ostosvaihtoehtojen etsiminen on jatkossakin elintarvikemarkkinoiden keskeinen asia.