Loblaw chiude quasi tutti i mercati Sans Nom: cosa succede adesso?

Loblaw chiude quasi tutti i mercati Sans Nom: cosa succede adesso?

L'approvvigionamento alimentare canadese sta affrontando un grave sconvolgimento: Loblaw, uno dei maggiori rivenditori al dettaglio del paese, ha deciso di chiudere due dei tre supermercati con il marchio Sans Nom in Ontario. Resta aperto solo il negozio di Brockville, mentre il negozio di St. Catharines ha chiuso a luglio e il negozio di LaSalle seguirà il 25 ottobre, riferisce Radio-Canada.

Queste misure arrivano in un momento in cui i prezzi dei prodotti alimentari e l’incertezza economica gravano pesantemente su molti canadesi. Ad agosto, l'inflazione alimentare nel Paese ha registrato un aumento su base annua del 3,5%. Secondo un sondaggio di Statistics Canada, un canadese su quattro soffre di insicurezza alimentare. Questo sviluppo sta influenzando le abitudini di acquisto dei consumatori, che gravitano sempre più verso rivenditori discount come No Frills, Food Basics, nonché grandi rivenditori come Costco e Walmart.

Le ragioni delle chiusure

Mike Von Massow, professore all'Università di Guelph, sottolinea che l'ubicazione dei negozi è stata un fattore chiave nel successo di questi negozi. Anche la semplice gamma di prodotti dei negozi Sans Nom potrebbe aver avuto un ruolo nella mancanza di acquirenti. I clienti sono sempre più alla ricerca di offerte più complete, e non solo perché i prezzi non sono molto più economici. Questi cambiamenti si inquadrano nel contesto di un panorama dello shopping in continua evoluzione, influenzato da un progetto pilota di Loblaw che ha fornito dati importanti.

Sylvain Charlebois, direttore del Laboratorio di scienze genetiche nell’industria alimentare dell’Università di Dalhousie, definisce le chiusure un “test deliberato”. Loblaw apre e chiude circa 50 negozi all'anno e vede le chiusure come un'opportunità per ottimizzare il proprio modello di marchio del distributore. Charlebois crede che ci sia del potenziale per il concetto in altre regioni del Canada, anche se non è sicuro che il modello di negozio sans nom scomparirà del tutto.

L'impatto sui consumatori

Per le famiglie a basso reddito, la chiusura di discount come Sans Nom significa che devono adattare i propri acquisti. Uno sguardo alle statistiche mostra che il tasso di povertà in Canada e il suo collegamento con l’insicurezza alimentare sono chiari. Ad esempio, nella provincia dell’Ontario, circa il 33,4% delle persone vive in povertà e sta lottando duramente contro l’insicurezza alimentare. Tuttavia, questi numeri variano notevolmente da una provincia all'altra: in Alberta, ad esempio, il 40,6% della popolazione è colpita (secondo Statistics Canada).

La chiusura dei supermercati Sans Nom non è quindi solo il riflesso delle decisioni strategiche di Loblaw, ma riflette anche le crescenti sfide che molti canadesi devono affrontare per accedere al cibo. La ricerca di possibilità di acquisto più economiche e complete resterà anche in futuro una questione centrale sul mercato alimentare.