Loblaw uždaro beveik visas Sans Nom rinkas – kas atsitiks dabar?

Loblaw uždaro beveik visas Sans Nom rinkas – kas atsitiks dabar?

Kanados maisto tiekimas susiduria su dideliu perversmu: vienas didžiausių šalies mažmenininkų „Loblaw“ nusprendė uždaryti du iš trijų prekybos centrų su prekės ženklu „Sans Nom“ Ontarijuje. Tik Brockville parduotuvė lieka atvira, o St. Catharines parduotuvė uždaryta liepą, o LaSalle parduotuvė veiks spalio 25 d., praneša Radio-Canada.

Šios priemonės priimtos tuo metu, kai maisto kainos ir ekonominis netikrumas slegia daugelį kanadiečių. Rugpjūčio mėnesį maisto produktų infliacija šalyje per metus išaugo 3,5%. Remiantis Kanados statistikos tarnybos atlikta apklausa, kas ketvirtas kanadietis susiduria su maisto trūkumu. Ši raida daro įtaką vartotojų pirkimo įpročiams, kurie vis labiau traukia į mažmenininkus su nuolaidomis, pvz., „No Frills“, „Food Basics“, taip pat į didelius mažmenininkus, tokius kaip „Costco“ ir „Walmart“.

Uždarymo priežastys

Guelfo universiteto profesorius Mike'as Von Massowas pabrėžia, kad parduotuvių vieta buvo pagrindinis šių parduotuvių sėkmės veiksnys. Paprastas „Sans Nom“ parduotuvių asortimentas taip pat galėjo turėti įtakos pirkėjų trūkumui. Klientai vis dažniau ieško išsamesnių pasiūlymų – ir ne tik dėl to, kad kainos nėra ženkliai pigesnės. Šie pokyčiai vyksta kintančio apsipirkimo kraštovaizdžio fone, kuriam įtakos turėjo bandomasis Loblaw projektas, pateikęs svarbių duomenų.

Sylvainas Charleboisas, Dalhousie universiteto Maisto pramonės genetinių mokslų laboratorijos direktorius, uždarymą vadina „tyčiniu bandymu“. Loblaw kasmet atidaro ir uždaro apie 50 parduotuvių ir mano, kad uždarymai yra galimybė optimizuoti savo privačių prekių ženklų modelį. Charlebois mano, kad ši koncepcija yra potenciali kituose Kanados regionuose, nors jis nėra tikras, kad sans nom parduotuvės modelis visiškai išnyks.

Poveikis vartotojams

Mažas pajamas gaunantiems namų ūkiams uždarius nuolaidų parduotuves, pvz., Sans Nom, jie turi pritaikyti savo apsipirkimą. Žvilgsnis į statistiką rodo, kad skurdo lygis Kanadoje ir jo ryšys su maisto trūkumu yra aiškus. Pavyzdžiui, Ontarijo provincijoje maždaug 33,4% žmonių gyvena skurde ir agresyviai kovoja su maisto trūkumu. Tačiau šie skaičiai įvairiose provincijose labai skiriasi: pavyzdžiui, Albertoje nukenčia 40,6 % gyventojų (Kanados statistikos duomenimis] (https://www.statcan.gc.ca/o1/fr/plus/6257-linsecurite-alimentaire-est-en-hausse-au-canada)).

Todėl „Sans Nom“ prekybos centrų uždarymas yra ne tik Loblaw strateginių sprendimų atspindys, bet ir didėjantys iššūkiai, su kuriais susiduria daugelis kanadiečių, norėdami gauti maisto. Pigesnių ir visapusiškesnių apsipirkimo galimybių paieška išliks pagrindinė maisto rinkos problema ir ateityje.