Loblaw sluit bijna alle Sans Nom-markten – wat gebeurt er nu?

Loblaw sluit bijna alle Sans Nom-markten – wat gebeurt er nu?

De Canadese voedselvoorziening wordt geconfronteerd met een grote omwenteling: Loblaw, een van de grootste detailhandelaren van het land, heeft besloten twee van de drie supermarkten onder het merk Sans Nom in Ontario te sluiten. Alleen de winkel in Brockville blijft open, terwijl de winkel in St. Catharines in juli sloot en de winkel in LaSalle op 25 oktober volgt, meldt Radio-Canada.

Deze maatregelen komen in een tijd waarin de voedselprijzen en de economische onzekerheid zwaar wegen op veel Canadezen. In augustus noteerde de voedselinflatie in het land een stijging op jaarbasis van 3,5%. Volgens een onderzoek van Statistics Canada kampt één op de vier Canadezen met voedselonzekerheid. Deze ontwikkeling heeft gevolgen voor het koopgedrag van consumenten, die steeds meer in de richting gaan van discountretailers als No Frills en Food Basics, maar ook van grote retailers als Costco en Walmart.

De redenen voor de sluitingen

Mike Von Massow, professor aan de Universiteit van Guelph, benadrukt dat de locatie van de winkels een sleutelfactor was in het succes van deze winkels. Mogelijk heeft ook het eenvoudige assortiment van de Sans Nom-winkels een rol gespeeld bij het gebrek aan afnemers. Klanten zijn steeds vaker op zoek naar uitgebreidere aanbiedingen - en niet alleen omdat de prijzen niet aanzienlijk goedkoper zijn. Deze veranderingen komen tegen de achtergrond van een veranderend winkellandschap, beïnvloed door een proefproject van Loblaw dat belangrijke gegevens heeft opgeleverd.

Sylvain Charlebois, directeur van het Laboratorium voor Genetische Wetenschappen in de Voedingsindustrie aan de Dalhousie Universiteit, noemt de sluitingen een ‘opzettelijke test’. Loblaw opent en sluit ongeveer 50 winkels per jaar en ziet de sluitingen als een kans om zijn private label-model te optimaliseren. Charlebois gelooft dat er potentieel is voor het concept in andere regio's van Canada, hoewel hij er niet zeker van is dat het sans nom store-model volledig zal verdwijnen.

De impact op consumenten

Voor huishoudens met lage inkomens betekent de sluiting van discountwinkels als Sans Nom dat zij hun boodschappen moeten aanpassen. Een blik op de statistieken laat zien dat het armoedecijfer in Canada en het verband ervan met voedselonzekerheid duidelijk zijn. In de provincie Ontario leeft bijvoorbeeld ongeveer 33,4% van de mensen in armoede en voert een agressieve strijd tegen voedselonzekerheid. Deze cijfers variëren echter sterk per provincie: in Alberta wordt bijvoorbeeld 40,6% van de bevolking getroffen (volgens Statistics Canada).

De sluiting van Sans Nom-supermarkten is daarom niet alleen een weerspiegeling van de strategische beslissingen van Loblaw, maar weerspiegelt ook de groeiende uitdagingen waarmee veel Canadezen worden geconfronteerd bij de toegang tot voedsel. De zoektocht naar goedkopere en uitgebreidere winkelmogelijkheden zal ook in de toekomst een centraal thema blijven op de voedselmarkt.