Loblaw 关闭了几乎所有 Sans Nom 市场——现在会发生什么？

Loblaw 关闭了几乎所有 Sans Nom 市场——现在会发生什么？

加拿大的食品供应正面临重大剧变：该国最大的零售商之一 Loblaw 决定关闭安大略省三家 Sans Nom 品牌超市中的两家。据加拿大广播电台报道，只有布罗克维尔商店仍在营业，圣凯瑟琳斯商店于 7 月关闭，拉萨尔商店也将于 10 月 25 日关闭。

这些措施出台之际，食品价格和经济不确定性给许多加拿大人带来了沉重压力。 8月份，该国食品价格同比上涨3.5%。根据加拿大统计局的一项调查，四分之一的加拿大人面临粮食不安全问题。这种发展正在影响消费者的购买习惯，消费者越来越倾向于 No Frills、Food Basics 等折扣零售商以及 Costco 和 Walmart 等大型零售商。

关闭的原因

圭尔夫大学教授 Mike Von Massow 强调，商店位置是这些商店成功的关键因素。 Sans Nom 商店产品种类简单也可能是缺乏购买者的原因之一。客户越来越多地寻求更全面的优惠——不仅仅是因为价格没有便宜很多。这些变化是在购物环境不断变化的背景下发生的，受到 Loblaw 试点项目的影响，该项目提供了重要数据。

达尔豪西大学食品工业遗传科学实验室主任西尔万·查勒布瓦 (Sylvain Charlebois) 称此次关闭是一次“故意的测试”。 Loblaw 每年开设和关闭约 50 家商店，并将关闭视为优化其自有品牌模式的机会。查勒布瓦认为，这一概念在加拿大其他地区也有潜力，尽管他不确定无名商店模式是否会完全消失。

对消费者的影响

对于低收入家庭来说，Sans Nom 等折扣店的关闭意味着他们必须调整购物方式。统计数据显示，加拿大的贫困率及其与粮食不安全的关系是显而易见的。例如，在安大略省，大约 33.4% 的人生活在贫困之中，并正在积极应对粮食不安全问题。然而，这些数字在不同省份之间差异很大：例如，在艾伯塔省，40.6% 的人口受到影响（根据加拿大统计局）。

因此，Sans Nom 超市的关闭不仅反映了 Loblaw 的战略决策，也反映了许多加拿大人在获取食物方面面临的日益严峻的挑战。寻找更便宜、更全面的购物选择仍将是未来食品市场的核心问题。