أسعار الآيس كريم تصدم دلمنهورست: تكلفة المجارف تصل إلى 2 يورو!

أسعار الآيس كريم تصدم دلمنهورست: تكلفة المجارف تصل إلى 2 يورو!

يجذب الطقس الدافئ في شمال ألمانيا الكثير من الناس إلى محلات الآيس كريم. تستمتع العائلات والأصدقاء بالحلويات الشهية، خاصة خلال العطلة الصيفية. تختلف أسعار مغرفة الآيس كريم بشكل كبير، سواء في دلمنهورست أو بريمن، وتعتمد على عوامل مختلفة مثل جودة المكونات وتكاليف التشغيل. يزدهر مشهد صالات الآيس كريم الإقليمية، وأصبح العملاء على استعداد لدفع المزيد مقابل الآيس كريم المصنوع يدويًا. في دلمنهورست، على سبيل المثال، يقوم متجر "زامبولي" للآيس كريم حاليًا بتسعير مغرفة الآيس كريم بـ 1.50 يورو، لكنه يخطط لزيادتها إلى 1.70 يورو، في حين رفع "جيلاتيريا بالازو" في Rathausplatz السعر إلى 1.60 يورو. تعكس هذه الزيادات في الأسعار التطورات العامة في سوق الآيس كريم، كما ذكرت Weser-Kurier.

وفي الوقت نفسه، تظهر محلات الآيس كريم في بريمن اتجاهات مماثلة. على سبيل المثال، تقدم شركة Gelateria Ferrari مغرفةها لمدة ثلاث سنوات بسعر ثابت قدره 1.80 يورو، في حين حققت محلات الآيس كريم الأخرى، مثل Roberto Cercená، زيادة من 1.40 يورو إلى 1.50 يورو. كما زاد سعر الآيس كريم المحمول من Massimo Rubino من 1.20 يورو إلى 1.50 يورو. وتنتشر هذه الزيادات في الأسعار على نطاق واسع في الصناعة وترتبط بارتفاع تكاليف الإنتاج والتشغيل.

محلات الآيس كريم في التركيز

لا تقدم محلات الآيس كريم في دلمنهورست وجاندركيزي النكهات التقليدية فحسب، بل تقدم أيضًا الابتكارات الإبداعية. بالإضافة إلى السعر العادي البالغ 1.60 يورو للمغرفة، يقدم Gelateria Palazzo في Rathausplatz أيضًا عروض "آيس كريم الأسبوع" الخاصة، مثل آيس كريم Bounty والبطيخ. رفع محل الآيس كريم Monte Negro أسعاره إلى 1.60 يورو ويقدم الآن "آيس كريم لامبوني" المصنوع من التوت في مجموعته.

يقدم محل الآيس كريم Zampolli آيس كريم الفستق محلي الصنع مقابل 3 يورو لكل مغرفة. يقدم محل الآيس كريم Milo Melo أيضًا نكهة جديدة، "آيس كريم دبي"، ويظل سعره ثابتًا عند 1.60 يورو. لا تحظى محلات الآيس كريم بشعبية كبيرة فقط بسبب تنوع أذواقها؛ كما أنهم يسجلون نقاطًا من خلال إبداعات خاصة مثل آيس كريم البقلاوة في KostBar في Ganderkesee.

تطورات الأسعار ومقارنات السوق

ارتفاع أسعار الآيس كريم ليس مجرد ظاهرة محلية. وفقًا لـ Kräe Eistechnik، ارتفعت أسعار مغرفة الآيس كريم بمتوسط ​​6.2٪ العام الماضي، مما أدى إلى زيادة السعر على مستوى البلاد إلى 1.72 يورو لكل مغرفة. وفي المدن الكبيرة مثل ميونيخ وشتوتغارت وفرانكفورت تكون الأسعار أعلى. إذا قارنت دوليًا، فإن الأسعار في البرتغال واليونان تبلغ حوالي 2.50 يورو وفي إسبانيا حتى 3.00 يورو للكرة.

وعلى الرغم من هذه الزيادات، فإن سياسة التسعير لا تؤدي بالضرورة إلى أرباح أعلى لمحلات الآيس كريم. إن الانفجارات في تكاليف الطاقة والمواد الخام بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الموظفين تضع الشركات تحت الضغط. كما تظهر نظرة على عادات الاستهلاك أن استهلاك الآيس كريم في ألمانيا آخذ في الانخفاض بشكل طفيف. وفي عام 2022، بلغ الاستهلاك 8.1 لترًا للفرد، وانخفض إلى 7.9 لترًا في عام 2023.

بشكل عام، يظهر أن محلات الآيس كريم في شمال ألمانيا تجد طرقًا تفاعلية ومبتكرة لتأكيد نفسها في سوق تتزايد فيه المنافسة. سيستمر الجمع بين التقاليد والابتكار في إثارة اهتمام العملاء المحبين للآيس كريم.