Ceny ľadu šok Delmenhorst: Kugen stojí až 2 eur!

Ceny ľadu šok Delmenhorst: Kugen stojí až 2 eur!

Delmenhorst, Deutschland - Teplé počasie v severnom Nemecku presúva veľa ľudí do zmrzlinových salónov. Rodiny a priatelia si užívajú sladké pochúťky, najmä počas letných prázdnin. Ceny za kopček zmrzliny sa veľmi líšia, a to tak v Delmenhorst aj v Brémach a závisia od rôznych faktorov, ako je kvalita zložiek a prevádzkové náklady. Regionálny salón zmrzliny sa rozvíja a zákazníci sú pripravení platiť viac z ručne vyrábanej zmrzliny. Napríklad v Delmenhorst sa salón Zampolli zmrzliny v súčasnosti chváli svojou loptou na 1,50 EUR, ale plánuje zvýšenie na 1,70 EUR, zatiaľ čo Gelateria Palazzo na Rathausplatz zvýšila cenu na 1,60 eur. Tieto zvýšenia cien odrážajú všeobecný vývoj na trhu ICE, ako napríklad [Weser-Kurier] (https://www.weserkurier.de/stadt-delmenhorst/muesste-teurer-se-------- a-delmenst-doc80142V6RRRRR1iuWR490T).

Zároveň zmrzlinové salóny v Brémach vykazujú podobné trendy. Napríklad spoločnosť Gelateria Ferrari ponúka svoj loptu za stabilné ceny o 1,80 EUR za tri roky, zatiaľ čo iný salón zmrzliny, ako je Roberto Cercená, zvýšil zvýšenie o 1,40 na 1,50 EUR. Masimo Rubino Ice Cream Mobile tiež zvýšil svoje ceny z 1,20 EUR na 1,50 EUR. Tieto zvýšenie cien sú v priemysle rozšírené a súvisia so zvyšujúcimi sa výrobnými a prevádzkovými nákladmi.

Panyle zmrzliny v Focus

Panoly zmrzliny v Delmenhorst a Ganderkesee ponúkajú okrem tradičných príchutí kreatívne inovácie. Okrem pravidelnej ceny 1,60 EUR má Gelateria Palazzo na Rathausplatz tiež špeciálnu „zmrzlinu týždňa“ pre loptu, ako je odmená zmrzlina a melón. Zmrzlinový salón Monte Negro zvýšil svoje ceny na 1,60 EUR a teraz vedie „Lampone Ice Cream“ od malých v rozmedzí.

V zmrzlinovom salóne Zampolli sa špecialita, domáca zmrzlina z pistácie, ponúka za 3 eur na loptu. Panlamata Milo Melo má tiež novú odrodu, „zmrzlinu Dubaj“ a zostáva stabilná za cenu 1,60 EUR. Parlóry zmrzliny sú nielen populárne kvôli svojej rozmanitosti vkusu; Tiež skórujú so špeciálnymi výtvorom, ako je zmrzlina Baklava v The Drainious in Ganderkesee.

Vývoj cien a porovnania trhu

Zvýšenie ceny v ľade nie je iba miestnym javom. Podľa Kräe Eistechnik vzrástli ceny za loptu zmrzliny v minulom roku o 6,2 %, čo zvyšuje celoštátnu cenu na 1,72 EUR za loptu. Vo veľkých mestách, ako sú Mníchov, Stuttgart a Frankfurt, sú ceny ešte vyššie. V porovnaní na medzinárodnom meradle sú ceny v Portugalsku a Grécku okolo 2,50 EUR av Španielsku dokonca 3,00 EUR za loptu.

Napriek tomuto zvýšeniu politika cien nemusí nevyhnutne viesť k vyšším ziskom pre parlóny zmrzliny. Výbuchy v nákladoch na energiu a suroviny, ako aj rastúce náklady na personál vyvíjajú pod tlak. Pohľad na návyky spotreby tiež ukazuje, že spotreba ľadu v Nemecku mierne klesá. V roku 2022 bola spotreba 8,1 litra na obyvateľa, ktorá v roku 2023 klesla na 7,9 litrov.

Celkovo je zrejmé, že salóny zmrzliny v severnom Nemecku nachádzajú interaktívne a kreatívne spôsoby, ako sa presadzovať na stále konkurenčnejšom trhu. Kombinácia tradície a inovácií bude naďalej vzbudiť záujem zákazníkov zameraných na ICE.