Περίοδος φράουλας στην Κάτω Σαξονία: Ανακαλύφθηκαν τα 10 κορυφαία χωράφια, επιλέξτε μόνοι σας!

Περίοδος φράουλας στην Κάτω Σαξονία: Ανακαλύφθηκαν τα 10 κορυφαία χωράφια, επιλέξτε μόνοι σας!

Το καλοκαίρι είναι η ώρα της φράουλας στη Γερμανία, και αυτό προσελκύει πολλούς ανθρώπους στα χωράφια. Η τάση που διαλέγετε μόνοι σας δεν ευχαριστεί μόνο οικογένειες, αλλά και καλοφαγάδες που θέλουν να απολαύσουν φρέσκες φράουλες κατευθείαν από το αμπέλι. Αυτά τα νόστιμα φρούτα έχουν βρει τη θέση τους σε πολλά γερμανικά νοικοκυριά. Κατά μέσο όρο, κάθε Γερμανός καταναλώνει περίπου 3,7 κιλά φράουλες κάθε χρόνο. Αυτό, μαζί με τη δυνατότητα να μαζέψετε μόνοι σας τον καρπό, εξασφαλίζει την επιτυχία του ρινόκερου στην αγορά.

Όπως αναφέρει τώρα το news38.de, το Fit Reisen εξέτασε 111 αυτοδιάλεξα πεδία γύρω από τις 30 μεγαλύτερες πόλεις της Γερμανίας και δημιούργησε μια ενδιαφέρουσα περιπέτεια. Τρία χωράφια έχουν βρει μια αξιοσημείωτη θέση, ιδιαίτερα στην πολιτεία της Κάτω Σαξονίας. Το πιο δημοφιλές είναι το Obsthof Halbhuber στο Evessen, το οποίο βρίσκεται στην έκτη θέση συνολικά σύμφωνα με τις κριτικές της Google. Με 153 κριτικές και μέσο όρο 4,8 αστέρων, αυτή η φάρμα επαινείται ιδιαίτερα από τους επισκέπτες.

Τα πιο δημοφιλή χωράφια φράουλας στην Κάτω Σαξονία

Αξίζει να αναφερθούν και τα άλλα πεδία της Κάτω Σαξονίας στην κατάταξη. Η φάρμα Lauenroth στο Ilsede καταλαμβάνει την ενδέκατη θέση, ενώ η περιοχή Salzdahlum και η φάρμα φρούτων Riess βρίσκονται στην 28η και 42η θέση. Η επιτυχία αυτών των επιχειρήσεων δεν οφείλεται μόνο στις φρέσκες και αρωματικές φράουλες, αλλά και στη διαφάνεια που προσφέρει το self-picking. Είναι μια ολοκληρωμένη εμπειρία που σας δίνει πρόσβαση σε φρέσκες φράουλες και ταυτόχρονα σας δίνει μια καλή αίσθηση ότι γνωρίζετε ακριβώς από πού προέρχονται οι λιχουδιές.

Η πτώση στην καλλιέργεια της φράουλας

Αλλά και η καλλιέργεια φράουλας στη Γερμανία αντιμετωπίζει προκλήσεις. ble.de δείχνει ότι η καλλιεργούμενη έκταση μειώνεται σταθερά τα τελευταία χρόνια. Το 2023, οι φράουλες καλλιεργήθηκαν σε περίπου 14.010 στρέμματα, μείωση σχεδόν κατά ένα τέταρτο σε σύγκριση με το 2015. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης της υπαίθριας καλλιέργειας και της αύξησης των προστατευόμενων περιοχών καλλιέργειας, όπου οι αποδόσεις ανά στρέμμα είναι σχεδόν διπλάσιες.

Παρά αυτές τις προκλήσεις, η Κάτω Σαξονία παραμένει μια από τις σημαντικότερες περιοχές καλλιέργειας φράουλας στη Γερμανία. Μαζί με τη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία και τη Βάδη-Βυρτεμβέργη, περίπου το 60 τοις εκατό της συνολικής καλλιεργούμενης έκτασης ανήκει σε αυτά τα τρία ομοσπονδιακά κρατίδια. Όμως το πάθος και η δέσμευση των τοπικών επιχειρήσεων κάνουν τις φράουλες μαζικής παραγωγής να ξεχωρίζουν και να τις κάνουν μια ξεχωριστή απόλαυση για όλους.

Στο τέλος το μόνο που μπορούμε να πούμε είναι: το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για να επισκεφτείς τα χωράφια με τη φράουλα! Είτε για έναν γλυκό πειρασμό είτε για μια κοινή εμπειρία με φίλους και οικογένεια – οι φρεσκοκομμένες φράουλες είναι πάντα μια επιτυχία.