Braškių era Žemutinėje Saksonijoje: patys atrado 10 geriausių!

Braškių era Žemutinėje Saksonijoje: patys atrado 10 geriausių!

Evessen, Deutschland - Vasaros laikas yra braškės Vokietijoje, ir tai pritraukia daugybę žmonių į laukus. Tendencija pasirinkti save ne tik įkvepia šeimas, bet ir gurmanus, norinčius mėgautis šviežiomis braškėmis tiesiai iš krūmo. Šie skanūs vaisiai rado savo vietą daugybėje Vokietijos namų ūkių. Vidutiniškai kiekvienas vokietis per metus suvartoja apie 3,7 kilogramo braškių. Tai, kartu su galimybe patys derliaus nuėmimą, užtikrina „Rhino“ tikslą rinkoje.

Kaip dabar [News38.de] (https://www.news38.de/niedersachsen/article30056879/niedersachsen-erdbeerfelder-selber-plucken.html), „Fit Reisen“ ištyrė 111 savęs „ICids“ apie 30 didžiausių Cities Vokietijoje ir sukūrė įdomų rangą. Visų pirma žemesnės saksonijos būsenoje trys laukai rado puikią vietą. Populiariausias yra „Halbhuber in Eversen“ „Obsthof“, kuris, remiantis „Google Reviews“, baigiasi šeštoje vietoje bendrame reitinge. Su 153 apžvalgomis ir vidutiniškai 4,8 žvaigždės, šį ūkį giria lankytojai.

populiariausi braškių laukai žemesnėje Saksonijoje

Taip pat verta paminėti kitus žemesnius saksonijos laukus reitinge. Lauenroth ūkis Ilsede užima vienuoliktą vietą, o domeno salzdahlum ir qusthf Riess galima rasti 28 ir 42 vietose. Šių kompanijų sėkmė yra ne tik dėl šviežių ir aromatinių braškių, bet ir dėl skaidrumo, kuris yra savarankiškas. Tai yra apvali patirtis, sukurianti prieigą prie šviežių braškių ir tuo pačiu suteikia gerą jausmą tiksliai žinoti, iš kur kyla skanėstai

braškių auginimo sumažėjimas

Bet braškių auginimas Vokietijoje taip pat susiduria su iššūkiais. Ble.de rodo, kad pastaraisiais metais ši sritis sumažėjo ir labiau. 2023 m. Braškės buvo auginamos maždaug 14 010 hektarų, o tai atitinka beveik ketvirtadalio mažėjimą, palyginti su 2015 m. Priežastys yra įvairios, įskaitant sumažėjusį lauko pratęsimą ir apsaugoto ploto padidėjimą, kur išeigos vienam ha ha yra beveik dvigubai didesnis.

Nepaisant šių iššūkių, žemesnė Saksonija išlieka viena iš svarbiausių braškių auginimo vietų Vokietijoje. Kartu su Šiaurės Reino-Westphalia ir Baden-Württemberg, maždaug 60 procentų viso apgyvendinimo teritorijos patenka į šias tris federalines valstybes. Tačiau vietos verslo aistra ir įsipareigojimas pabrėžia braškes iš masinės gamybos ir daro jas ypatingu malonumu visiems.

Galų gale dar reikia pasakyti, kad vasara yra geriausias laikas aplankyti braškių laukus! Nesvarbu, ar už saldžią pagundą, ar bendrą patirtį su draugais ir šeima - šviežiai išrinktos braškės visada yra hitai.

Details
OrtEvessen, Deutschland
Quellen