Zdravé maškrty pre 360 ​​000 detí: Dolné Sasko sa zameriava na výživu!

Zdravé maškrty pre 360 ​​000 detí: Dolné Sasko sa zameriava na výživu!

Veľký krok pre zdravé stravovanie v Dolnom Sasku: od budúceho školského roka bude viac ako 360 000 detí využívať komplexný školský program EÚ. To je približne o 30 000 viac ako minulý rok! Do tohto programu, ktorý od roku 2017 spája predchádzajúce iniciatívy o ovocí, zelenine a mlieku v školách, sa zúčastňuje celkovo 1 578 škôl a 1 031 škôlok. Cieľ je jasný: včasná propagácia zdravej výživy s regionálne a sezónne vyrábanými potravinami. hviezda uvádza, že ministerka výživy Miriam Staudte osobitne zdôrazňuje dôležitosť zdravej a udržateľnej stravy už od detstva.

Program s rozpočtom približne 7,2 milióna eur, z čoho približne 4 milióny pochádzajú zo štátnych prostriedkov, financuje EÚ a spolková krajina Dolné Sasko. Zapojené inštitúcie zahŕňajú základné a špeciálne školy, jasle, školské materské školy a stredné školy. Široký záväzok, ktorý môže znamenať skutočný rozdiel pre mnohé školy a centrá dennej starostlivosti!

Jedlo a vzdelanie idú ruka v ruke

Ale ako presne vyzerá zdravé stravovanie v školách? Tu prichádzajú do úvahy možnosti stravovania. Žiaci sa téme „jedlo a pitie“ venujú na hodinách aj prostredníctvom rôznych možností stravovania. V Dolnom Sasku sa v kioskoch, predajných automatoch a bufetoch ponúka nielen občerstvenie a nápoje; Dôležitejšia je aj kombinácia vyučovania a stravovania. Ministerstvo výživy, poľnohospodárstva a vzdelávania spotrebiteľov zdôrazňuje, že je to kľúčové pre motiváciu a výkon detí.

V čase, keď mnohí žiaci trávia v škole až deväť hodín denne, je adekvátne stravovanie nevyhnutnou súčasťou každodenného školského života. Možnosti vzdelávania detí by sa nemali podporovať len v triede, ale aj prostredníctvom zdravej výživy. Napokon, v domácnostiach narastá nedostatok zručností, pokiaľ ide o zdravé stravovanie, čo znamená, že veľa detí prichádza do školy bez raňajok. To má často škodlivé účinky na koncentráciu a správanie v triede.

Pohľad na čísla a ciele

nahlas Federálne ministerstvo výživy a poľnohospodárstva Školský program EÚ je dôležitou súčasťou potláčania obezity a nezdravého stravovania u detí. Od školského roku 2023/2024 bude na propagáciu ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov k dispozícii 220,8 milióna eur ročne.

• Ziele des Programms:
• Erhöhung des Verzehrs von geförderten Lebensmitteln
• Förderung der Akzeptanz für Obst, Gemüse und Milch
• Pädagogische Maßnahmen wie Unterrichtseinheiten und Bauernhofbesuche

Pozitívne ohlasy a hodnotenia v posledných rokoch ukazujú, že programy, ako sú tieto, skutočne pomáhajú zvyšovať spotrebu zdravých potravín. Ostáva dúfať, že nové opatrenia budú mať trvalý účinok aj v Dolnom Sasku a že deti budú môcť vyrastať zdravé a šťastné.