Suche
Mein Konto
A Leifert Bakery csődöt jelent: lehetőség az átrendeződésre!
A gifhorni Leifert pékséglánc csődöt jelent, de továbbra is aktív 40 fiókkal, 220 alkalmazottal, és szerkezetátalakításra törekszik.
A Leifert Bakery csődöt jelent: lehetőség az átrendeződésre!
Az alsó-szászországi Gifhorn kisvárosban a változás órája csilingel a hagyományos Leifert pékség előtt. 2025. szeptember 22-én a cég csődöt jelentett. A felelősök ebben a lépésben az átrendeződés lehetőségét és a pénzügyi nehézségek leküzdésének módját látják. A pékség, amelyet 1950 óta Georg, Annette és Nils Leifert vezet, a harmadik generációban, egy független szerkezetátalakítási folyamaton keresztül kíván irányt szabni a fenntartható jövő felé.
A helyzet feszült, de mind a 40 fiók nyitva marad, így mintegy 220 munkahelyet biztosítanak. Amint arról az [IT-Boltwise] már beszámolt (https://www.it-boltwise.de/baeckerei-leifert-insolvenzverfahren-als-chance-zur-neuausstellung.html), az alkalmazottak bérét fizetésképtelenségi pénz biztosítja, ami némi biztonságot ad az érintetteknek. Az alkalmazottak ezért továbbra is a megszokott bevételi forrásukra támaszkodhatnak, amíg a vállalat új irányt választ.
A csőd háttere
A fizetésképtelenség okai sokfélék, és az egész iparág kihívásait tükrözik. A pékségláncot különösen érintik a megnövekedett nyersanyagárak és a magas energiaköltségek. „Megpróbáljuk azonosítani és kezelni az iparág strukturális problémáit” – magyarázza Nils Leifert ügyvezető igazgató. Három éve még 56 fiókkal rendelkezett a cég, de ma már jól látható, hogy a hagyományos pékségeket sem kímélik a piaci fejlemények.
A Bild jelentése szerint Joachim Walterscheid szerkezetátalakítási szakértő a szükséges átstrukturálás kiindulópontját látja. A fiókhálózatot külső szerkezetátalakítási szakértőkkel együtt teszik próbára. Az iparág egésze a liszt, a cukor és a vaj emelkedő árával küszködik. A Német Sütőipari Központi Szövetség szerint 2024-ben több mint 300 kis- és középvállalkozásnak kellett feladnia.
A jövő a fókuszban
A kilátástalan kilátások ellenére Leiferék bizakodóak. „Hűek maradunk kínálatunkhoz, és pékáruink, süteményeink és rágcsálnivalóink minősége megmarad” – hangsúlyozza Nils Leifert. A tervezett szerkezetátalakítás hosszú távú stabilizációhoz vezethet, ha a vállalatoknak sikerül alkalmazkodniuk az új piaci feltételekhez. A folyamatok hatékonyabbá tételére és a költségek csökkentésére irányuló nyomás nagy, de szükséges is, hogy a hagyományos vállalatok továbbra is fennmaradhassanak.
Egy olyan időszakban, amikor sok cég szenved a gyenge gazdaság nyomásától, a Leifert pékség fizetésképtelensége az iparág folyamatos kihívásainak további mutatója. De világos átrendeződési tervvel és hátul egy elkötelezett csapattal ez a hagyományos társaság még mindig jobbra fordulhat.