Ikea verlaagt de prijzen: 50% korting op hoofdgerechten in Oldenburg en Bremerhaven!

Ikea verlaagt de prijzen: 50% korting op hoofdgerechten in Oldenburg en Bremerhaven!

Oldenburg, Deutschland - Als u in de komende tijd op zoek bent naar een fysiek welzijn, hebben de IKEA-takken in Oldenburg en Bremerhaven nu een verleidelijk aanbod. Van 27 juni tot 30 augustus staat er elke vrijdag en zaterdag: "Happy Days"! Geleid door de stijgende kosten van levensonderhoud, kunnen klanten uitkijken naar maar liefst 50% korting op warme hoofdgerechten. Köttbullar en Plantbullar zijn vervolgens beschikbaar voor slechts 6,45 euro in plaats van de reguliere 12,90 euro. Bovendien kunnen gasten tegenwoordig een extra delicatesse verwachten: een voucher van vijf euro voor de respectieve dag en de tak. Maar waar is de haak? Helaas kan vanwege conversies geen korting worden verwacht in de filialen in Chemnitz, Berlijnse-Waltersdorf en Freiburg.

zoals de kreiszeitung , deze korting is een antwoord op de verandering van de consumptie van de consumptie van mensen. -gevoelig. Studies tonen aan dat er steeds minder geld wordt besteed aan commerciële catering, zelfs als de omzet van de sector met 6,1% steeg tot ongeveer 12,4 miljard euro in 2024. Een lichte opwaartse trend met een voorspellingsverhoging van de omzet van 4,1% tot 12,9 miljard euro voor 2025.
De reden voor de toename? De behoefte aan aantrekkelijke, goedkope aanbiedingen neemt toe.

De toekomst van commerciële catering

Om aan de behoeften van een jongere doelgroep te voldoen, is de specialistische kennis van de EHI vereist. Deze groep meer dan 45 jaar heeft nu bijna tweederde van de omzet. Dus hoe kan de nakomelingen worden geïnspireerd voor een bezoek aan het restaurant in winkels? Het EHI Retail Institute is van plan nieuwe aanbiedingen en concepten te ontwikkelen samen met dealers en experts die zich bezighouden met de trends en behoeften van jonge consumenten. Essentiële elementen zijn trend-georiënteerde gerechten, digitale bestelopties en aangepaste prijs- en kortingsmodellen, zoals ze moeten studenten en studenten aanspreken.

Volgens de ehi is de commerciële catering van een continu aanbod van gastronomische diensten, drankjes en voorbereide gerechten, die verband houden met commerciële activiteiten. Om de uitdagingen van de industrie aan te gaan, wordt een multi-fase scenario-project voor 2025 aangepakt. De resultaten van de workshops worden uiteindelijk gepresenteerd op 24 en 25 september 2025 op het EHI Commercial Gastronomy Forum.

veranderingen in de consumententrend

Terug naar de trends: de behoefte aan meer frisheid en variëteit, in combinatie met een verhoogd prijsbewustzijn, kan niet langer worden genegeerd. De Handelsgastronomie Portal Benadrukt dat de gastronomie krachtig zal blijven ontwikkelen. Omdat consumenten in toenemende mate naar goedkopere aanbiedingen kijken en op zoek zijn naar een volledig positieve ervaring. Het belang van gastronomische aanbiedingen in de detailhandel kan niet genoeg worden beoordeeld - ze zijn nu een essentieel verkoopinstrument.

Ten slotte moet worden gezegd: de prijs is niet alles, maar het is een beslissende factor. Ongeacht of op de "vreugde" in de Ikea of ​​in andere gastronomische voorzieningen - het bewustzijn van kwaliteit tegen een eerlijke prijs kan de toekomst van commerciële catering aanzienlijk beïnvloeden. Wie weet zijn deze kortingscampagnes misschien ook de sleutel om verloren klanten terug te winnen en nieuwe generaties te winnen voor goede gastronomie.