Salzgitter的EiscaféCosta在42年后关闭：告别了眼泪！

Salzgitter的EiscaféCosta在42年后关闭：告别了眼泪！

Burgundenstraße 40, 38226 Salzgitter, Deutschland - Salzgitter的美食中的一个流行章节结束了：传统的冰淇淋咖啡馆“ Costa”在42多年后关闭了其门。 2023年9月28日，时间到了，Massimo和Mirca Costa夫妇退休了。这个决定被描述为最终，在社区中留下了深刻的印象。自2024年以来，一直有迹象表明即将在Burgundenstraße40上关闭这家流行的咖啡馆，该咖啡馆在家庭中永久性地占据了一席之地。

运营商Massimo（68）和Mirca Costa回顾了他们与客人建立特殊纽带的艰难时期。 Mirca强调她能够与众多访客保持许多个人关系。这些家庭经常在那里庆祝特殊场合，这使冰淇淋店成为年轻人和老年人熟悉的地方。

社区的损失

'有一些关于' - 普通客人在普通客人中引人注目。许多人受到关闭的影响，该地方不仅以美味的冰淇淋而闻名，而且还以社交交流时刻而闻名。

冰淇淋店以其经典品种而闻名，但尤其是“马铃薯冰淇淋”将其放在该地区的地图上。传统和创新的这种结合使业务成为吸引力。但是，马西莫·科斯塔（Massimo Costa）越来越难以在公司的要求上遇到困难，现在希望他的家人有更多的时间，因为科斯塔家族也将搬到意大利。

Mircha Costa感谢她多年来以生活来实现业务的客户的忠诚支持。

美食的变化

这种关闭不仅是撤消独资企业，而且是美食的趋势。根据BSI AG的一项研究，事实证明，餐厅的访问失去了重要性，这揭示了更深层的社会学和心理变化。越来越多的人生活在一个人家庭中，甚至常常会感到社会孤立是积极的。这些事态发展不仅可能影响我们的饮食方式，而且还会影响与参观餐厅有关的社会规则。

技术创新和“独奏餐饮”的共同实践促进了饮食行为的变化，并使社会交流在传统的美食方面降低了相关性。 美食已经在文化中发挥了核心作用，并且一直是社会交流的地方。但是，随着新饮食习惯的出现，其特征是个性化和数字化，这些传统会议点的未来也在边缘。

随着EiscaféCosta的关闭，不仅是一个时代的结束，还询问了一个特定于文化的饮食习惯在哪里移动以及如何看待这些变化的问题。萨尔茨吉特（Salzgitter）的哪个地方将征服接下来的人们的心。

eiscafécosta将被许多人铭记 - 作为一个幸存下来的欢乐和享受的地方，与许多故事和轶事相关联。鼓励读者在关闭之前兑换开放凭证，以创建对这家传统咖啡馆的最后烹饪记忆。