حصاد التوت في عام 2025: ألمانيا الشمالية تغزو الحقول والأنفاق!
حصاد التوت في عام 2025: ألمانيا الشمالية تغزو الحقول والأنفاق!
Vechta, Deutschland - استغرق حصاد التوت حقًا السرعة في شمال ألمانيا. مع التوت الأول من الميدان وحقول الاختيار الذاتية الشعبية ، يتم الإعلان عن المتعة الجديدة مرة أخرى. وفقًا لـ gabot هي التأكيدات من الثقافة المحمية ، على سبيل المثال من الفيلم ، متوفر في المواد الغذائية.
يوضح الإقليمية أن التمديد تحول بشكل متزايد من الحقل إلى الزراعة المحمية. لقد أنشأ هذا الاتجاه نفسه لسبب وجيه: توفر العمليات الثقافية الجديدة الفرصة لتوفير التوت من مايو إلى سبتمبر في الجودة والكمية المطلوبة. يوضح Felix Koschnick من غرفة الزراعة السكسوني السفلية (LWK) أن الحصاد في الأنفاق على قدم وساق بالفعل.
التحديات والفرص في الزراعة
ولكن إذا كنت تعتقد أن زراعة التوت هي مسرحية للطفل ، فأنت مخطئ. تزداد التحديات المتزايدة ، لا سيما بسبب الظروف الجوية المتغيرة والخل المزعج ، وهي آفة تجعل الحياة صعبة للمزارعين. ومع ذلك ، فإن الزراعة المحمية تزدهر: في عام 2023 ، جاءت 76 ٪ من التوت المثير للإعجاب من هذا الشكل من الزراعة ، وهي زيادة واضحة مقارنة بنسبة 30 ٪ فقط في عام 2015 ، تقارير
من أجل تلبية الطلب المتزايد والمتطلبات ، تقوم الشركات بتوسيع المناطق باستمرار في الزراعة المحمية. في الفترة من 2015 إلى 2024 ، تنمو المساحة سنويًا بنحو 31 هكتارًا ، مما يتوافق مع زيادة بنسبة 9 ٪ تقريبًا. في عام 2024 ، تم زراعة التوت على 454 هكتار تحت الزجاج ، وهو ما يتوافق مع زيادة بنسبة 4 ٪ مقارنة بالعام السابق.
الخصائص الإقليمية وتوازن ثاني أكسيد الكربون
تمتد مراكز زراعة التوت في ساكسونيا السفلى في منطقة Vechta ، وخاصة في Langförden ، و Geest Geest جنوب الأرض القديمة. في جميع أنحاء الأراضي المنخفضة الألمانية الشمالية ، تزرع حوالي 62 شركة ما مجموعه 70 هكتار من التوت. من الناحية المريضة بشكل خاص من وجهة نظر بيئية: توت العليق الألماني مع توازن أفضل في ثاني أكسيد الكربون وانخفاض استهلاك المياه مقارنةً بالواردات من إسبانيا والمغرب والبرتغال ، وفقًا لتقييم DetailsOrt Vechta, Deutschland Quellen
Kommentare (0)