Cosecha de frambuesa en 2025: ¡el norte de Alemania conquista los campos y túneles!

Cosecha de frambuesa en 2025: ¡el norte de Alemania conquista los campos y túneles!
Vechta, Deutschland - La cosecha de frambuesa realmente tomó velocidad en el norte de Alemania. Con las primeras bayas del campo y los populares campos de selección automática, se anuncia nuevamente el placer. De acuerdo con gabot son las raspebertries de la cultivación protegida, por ejemplo de los tunes de cine y las verduras, también disponibles.
Regional muestra que la extensión cambió cada vez más del campo al cultivo protegido. Esta tendencia se ha establecido por una buena razón: los nuevos procesos culturales ofrecen la oportunidad de proporcionar frambuesas de mayo a septiembre en la calidad y cantidad requeridas. Felix Koschnick de la Cámara de Agricultura de la Baja Sajonia (LWK) explica que la cosecha en los túneles ya está en pleno apogeo.
Desafíos y oportunidades en el cultivo
Pero si crees que el cultivo de frambuesa es el juego de un niño, te equivocas. El aumento de los desafíos aumenta, especialmente debido a las condiciones climáticas cambiantes y al molesto vinagre de cerezo, una plaga que dificulta la vida de los agricultores. Sin embargo, el cultivo protegido está en auge: en 2023, el impresionante 76 % de las frambuesas cosechadas provino de esta forma de cultivo, un aumento claro en comparación con solo el 30 % en 2015, informa el
Para satisfacer la creciente demanda y los requisitos, las empresas expanden continuamente las áreas en el cultivo protegido. En el período de 2015 a 2024, la superficie crece anualmente en alrededor de 31 hectáreas, lo que corresponde a un aumento de casi el 9 %. En 2024, las frambuesas se cultivaron en 454 hectáreas bajo vidrio, lo que corresponde a un aumento del 4 % en comparación con el año anterior. Los centros del cultivo de frambuesa en la baja sajonia se extienden por el distrito de Vechta, especialmente en Langförden, y el Stader Geest al sur de la antigua tierra. En las tierras bajas del norte de Alemania, alrededor de 62 empresas cultivan un total de 70 hectáreas de frambuesas. Particularmente gratificante desde un punto de vista ambiental: las frambuesas alemanas puntúan con un mejor saldo de CO2 y un menor consumo de agua en comparación con las importaciones de España, Marruecos y Portugal, de acuerdo con la evaluación de Details peculiaridades regionales y equilibrio de CO2
Ort Vechta, Deutschland Quellen