Aveņu raža 2025. gadā: Ziemeļvācija iekaro laukus un tuneļus!

Aveņu raža 2025. gadā: Ziemeļvācija iekaro laukus un tuneļus!

Vechta, Deutschland - Raspberry Harvest patiešām veica ātrumu Vācijas ziemeļdaļā. Ar pirmajām ogām no lauka un populārajiem pašpasaules laukiem atkal tiek paziņots svaiga prieks. Saskaņā ar gabots ir avenes, kas pieejamas arī no ēdieniem, kas ir pieejami, kas ir pieejami.

Reģionālais parāda, ka pagarinājums arvien vairāk mainījās no lauka uz aizsargājamo kultivēšanu. Šī tendence ir izveidojusies pamatota iemesla dēļ: jauni kultūras procesi piedāvā iespēju nodrošināt avenes no maija līdz septembrim nepieciešamajā kvalitātē un kvantitātē. Felix Koschnick no Lejas Saksijas lauksaimniecības kameras (LWK) skaidro, ka tuneļu raža jau ir pilnā sparā.

Izaicinājumi un iespējas kultivē

Bet, ja jūs domājat, ka aveņu audzēšana ir bērna spēle, jūs kļūdāties. Palielinoties pieaugošajiem izaicinājumiem, it īpaši mainīgu laika apstākļu un kaitinošā ķiršu etiķa lidojuma dēļ, kaitēkļu, kas lauksaimniekiem apgrūtina dzīvi. Neskatoties uz to, aizsargātā kultivēšana uzplaukst: 2023. gadā iespaidīgi 76 % no novākto aveņu nāca no šīs kultivēšanas formas, kas ir skaidrs pieaugums, salīdzinot ar tikai 30 % 2015. gadā, ziņo

Lai apmierinātu pieaugošo pieprasījumu un prasības, uzņēmumi nepārtraukti paplašina aizsargātas kultivēšanas jomas. Laika posmā no 2015. līdz 2024. gadam platība katru gadu palielinās par aptuveni 31 hektāriem, kas atbilst gandrīz 9 %pieaugumam. 2024. gadā avenes tika kultivētas uz 454 hektāriem zem stikla, kas atbilst 4 % pieaugumam, salīdzinot ar iepriekšējo gadu.

Aveņu kultivēšanas centri apakšējā saksijā stiepjas visā Vechta apgabalā, īpaši Langfördenā, un stadru gestu uz dienvidiem no vecās zemes. Visā Ziemeļvācijas zemienē aptuveni 62 uzņēmumi kopumā audzē 70 hektārus aveņu. Īpaši iepriecinoši no vides viedokļa: vācu aveņu vērtējums ar labāku CO2 līdzsvaru un zemāku ūdens patēriņu, salīdzinot ar importu no Spānijas, Marokas un Portugāles, novērtējot gabot .

Patērētāji ir gatavi pieņemt garākus ceļošanas ceļus, lai tieši novāktu svaigākos augļus. Populārais pašpārbaudes hobijs ir izveidojies Ziemeļvācijā. 2022. gadā 34 uzņēmumi apakšējā saksijā spēja novākt 99 tonnas aveņu 41 hektāru pie 41 hektāra. Gadu vēlāk skaitļi ar 37 uzņēmumiem un 48 hektāriem jau uzrāda pieaugumu līdz 117 tonnām.

Pat aizsargājamā kultivēšanā skaitļi parāda pozitīvu attīstību 2023. gadā: 16 uzņēmumi pārvaldīja 63 hektāru platību un saņēma apmēram 782 tonnas aveņu. Tas ir liels panākums lauksaimniekiem un zīme, ka labā roka aveņu audzēšanai reģionā nav tikai tendence, bet arī saldo augļu nākotne.

Kopumā avenes ir ne tikai garšīgs prieks, bet arī svarīgs ekonomiskais faktors Vācijas ziemeļdaļā. Tātad, izbaudiet svaigi novāktās ogas!