2025年的覆盆子收获：德国北部征服了田野和隧道！

2025年的覆盆子收获：德国北部征服了田野和隧道！

Vechta, Deutschland - 覆盆子收获确实在德国北部采取了速度。随着田野的第一批浆果和流行的自我贴上田野，再次宣布了新的快乐。根据 gabot 是受保护的耕种的覆盖物。

区域表明，延伸越来越多地从田地转移到受保护的培养。这种趋势已经建立了一个充分的理由：新的文化过程为从5月到9月提供所需质量和数量的覆盆子提供了机会。来自下萨克森农业室（LWK）的Felix Koschnick解释说，隧道中的收成已经如火如荼。

种植的挑战和机遇

但是，如果您认为覆盆子种植是孩子的玩法，那就错了。挑战的增加增加，尤其是由于可变的天气条件和令人讨厌的樱桃醋苍蝇，这是使农民生活困难的害虫。然而，受保护的耕种正在蓬勃发展：在2023年，这种收获的覆盆子中有76％来自这种形式的种植形式，明显增加了，而2015年仅30％，

为了满足不断增长的需求和需求，两家公司不断扩大保护种植的领域。在2015年至2024年的期间，面积每年增长31公顷，相当于增长近9％。在2024年，在玻璃下的454公顷土地上种植了覆盆子，与上一年相比，覆盆子相当于4％。

下萨克森州的覆盆子栽培中心遍布整个Vechta地区，尤其是在Langförden，以及旧土地以南的杂物。在整个北德低地，约有62家公司总共种植了70公顷的覆盆子。 Particularly gratifying from an environmental point of view: German raspberries score with a better CO2 balance and lower water consumption compared to imports from Spain, Morocco and Portugal, according to the assessment of gabot 。

消费者愿意接受更长的旅行路线，直接收获最新鲜的水果。自我娱乐的流行爱好已在德国北部建立。在2022年，下萨克森州的34家公司能够在41公顷中收获99吨覆盆子。一年后，拥有37家公司和48公顷的公司的数字已经显示出117吨。

即使在受保护的种植中，这些数字也显示出2023年的积极发展：16家公司管理了63公顷的面积，并获得了约782吨的覆盆子。对于农民来说，这是一个巨大的成功，也表明该地区覆盆子种植的好手不仅是一种趋势，而且是甜果的未来。

总的来说，覆盆子不仅是一种美味的乐趣，而且是德国北部的重要经济因素。因此，享受新鲜采摘的浆果！