Husum Crab Days 2025: Oslavte Severní moře s chutí a zábavou!

Husum Crab Days 2025: Oslavte Severní moře s chutí a zábavou!

Nyní je to znovu: 28. Dny krabů Husum jsou za dveřmi a o víkendu způsobují v přímořském městě spoustu shonu. Od 19. do 20. října 2025 se vnitrozemský přístav a tržiště v Husumu (okres Nordfriesland) promění ve skutečnou zemi mléka a medu pro milovníky krabích specialit. [NDR].

Zaměřuje se především na mistrovství v tahu krabů a různé kuchařské soutěže, které přitahují amatérské kuchaře i profesionály. Ti poslední mohou předvést své řemeslo a konkurovat těm nejlepším ve své profesi. Barevná míle se otevírá v neděli v 11 hodin a v pátek se návštěvníci mohou procházet mezi stánky na řemeslném trhu a objevovat skvělé rukodělné výrobky.

Ceny krabů a kvóty úlovků

Ceny krabích produktů jsou již dlouho tématem konverzace. Roláda s krevetami nyní stojí 8 eur, což je nárůst o 50 centů oproti loňskému roku. Loupaní krabi jsou stabilní na 19,90 eur za kilo, což ukazuje za rok bez výkyvů, že kvóty úlovků a ceny zůstávají vyrovnané. Je však třeba poznamenat, že výrobní ceny za kilogram krabů ve Šlesvicku-Holštýnsku se pohybují kolem 4,85 eur – což je známka potíží, s nimiž se rybáři krabů musí potýkat. Přirozený predátor, treska bezvousá, představuje vážnou hrozbu pro populace krabů. projekt „WE FISH.SH“ se snaží zastupovat zájmy rybolovu krabů a souvisejících odvětví a přiblížit je spotřebitelům.

Není žádným tajemstvím, že v Severním moři se ročně uloví až 25 000 tun krabů, z toho téměř 10 000 tun v Německu. S ohledem na tuto skutečnost by si někdo mohl myslet, že by se mělo něco udělat s cenami, ale výzvy jsou značné. Rybáři a spotřebitelé se musí připravit na nůžky a kolísající nabídku.

Pestrý program pro malé i velké

Ale vraťme se ke krabím dnům: Kromě kulinářských skvostů je připraven také vzrušující doprovodný program. V neděli na návštěvníky čekají různé akce – včetně 10. ročníku Mistrovství kraba Husum ve 12:00, show cooking v 11:00 a vrchol v 15:45. s královnou krokusových květů a jehněčí královnou. Mezitím se návštěvníci mohou těšit na nedělní nákupní akci podporující všechny místní obchodníky od 12 do 17 hodin.

Pokud byste se chtěli o městě Husum a jeho historii dozvědět více, můžete se od 14:30 zúčastnit bezplatné prohlídky města na témata „dobytčí trh“ a „ženské stezky“. Místo setkání je u turistických informací Husum.

Parkování je k dispozici kolem vnitrozemského přístavu a náměstí a autobusové linky „HusumBus“ jezdí podle plánu, takže shonu nic nestojí v cestě.

Kdo by se chtěl dozvědět více, podívejte se prosím na informace o programu, které najdete na webové stránce Husumer Krabbentage. A nezapomeňte: 29. Dny krabů Husum se již plánují na příští rok a budou se konat 17. a 18. října 2026!