Husum Crab Days 2025: Juhlista Pohjanmerta maulla ja hauskalla tavalla!

Husum Crab Days 2025: Juhlista Pohjanmerta maulla ja hauskalla tavalla!

Nyt on taas se aika: 28. Husum Rapupäivät ovat aivan nurkan takana ja aiheuttavat viikonloppuna paljon hälinää merikaupungissa. 19.-20.10.2025 Husumin (Nordfrieslandin alue) sisävesisatama ja kauppatori muuttuvat todelliseksi maidon ja hunajan maaksi rapujen erikoisuuksien ystäville. [NDR].

Painopiste on erityisesti rapupulling-mestaruuskilpailuissa ja erilaisissa ruoanlaittokilpailuissa, jotka houkuttelevat sekä amatöörikokkeja että ammattilaisia. Jälkimmäiset voivat esitellä taitojaan ja kilpailla ammattinsa parhaiden kanssa. Colorful Mile aukeaa sunnuntaina klo 11, ja perjantaina vierailijat voivat kävellä käsityömarkkinoiden myyntikojuissa ja tutustua mahtaviin käsitöihin.

Rapujen hinnat ja saaliskiintiöt

Raputuotteiden hinnat ovat olleet keskustelunaihe jo pitkään. Katkarapurulla maksaa nyt 8 euroa, mikä on 50 senttiä enemmän kuin viime vuonna. Kuoritut taskuravut ovat vakaasti 19,90 euroa kilolta, mikä osoittaa heilahtelemattomana vuotena saaliskiintiöiden ja hintojen pysyneen tasapainossa. On kuitenkin huomattava, että tuottajahinnat rapujen kilolta Schleswig-Holsteinissa ovat noin 4,85 euroa, mikä on merkki rapujen kalastajien vaikeuksista. Luonnollinen saalistaja, valkoturska, on vakava uhka rapukannoille. WE FISH.SH-projekti pyrkii edustamaan rapujen kalastuksen ja siihen liittyvien alojen etuja ja tuomaan ne lähemmäs kuluttajia.

Ei ole mikään salaisuus, että Pohjanmerestä pyydetään vuosittain jopa 25 000 tonnia rapuja ja Saksassa niistä lähes 10 000 tonnia. Tätä silmällä pitäen voisi ajatella, että hintoille pitäisi tehdä jotain, mutta haasteet ovat merkittäviä. Kalastajien ja kuluttajien on varauduttava saksiin ja vaihtelevaan tarjontaan.

Värikästä ohjelmaa nuorille ja vanhoille

Mutta palataanpa rapupäiviin: Kulinaaristen kohokohtien lisäksi tarjolla on myös jännittävää tukiohjelmaa. Sunnuntaina vieraita odottavat erilaiset tapahtumat - mukaan lukien 10. Husum Crab Pulping Championship klo 12, show-keittiö klo 11 ja kohokohta klo 15.45. Crocus Blossom Queenin ja Lamb Queenin kanssa. Sillä välin vierailijat voivat odottaa sunnuntai-ostostapahtumaa, joka tukee kaikkia paikallisia kauppiaita klo 12-17.

Jos haluat tietää enemmän Husumin kaupungista ja sen historiasta, voit osallistua ilmaiselle kaupunkikierrokselle aiheista ”karjatori” ja ”naisten polut” klo 14.30 alkaen. Tapaamispaikka on Husumin matkailuneuvonnassa.

Pysäköinti on mahdollista sisävesisataman ja torin ympärillä, ja HusumBus-bussilinjat kulkevat aikataulun mukaan, joten mikään ei estä hälinää.

Kaikki, jotka haluavat tietää lisää, katso ohjelmatiedot, jotka löytyvät Husumer Krabbentagen verkkosivustolta. Ja älä unohda: 29. Husum Rapupäiviä suunnitellaan jo ensi vuonna ja ne järjestetään 17. ja 18. lokakuuta 2026!