Suche
Mein Konto
Husum Krabbedager 2025: Feir Nordsjøen med smak og moro!
Opplev de 28. Husum-krabbedagene 19. og 20. oktober 2025 i Husum med maritime spesialiteter og spennende konkurranser.
Husum Krabbedager 2025: Feir Nordsjøen med smak og moro!
Nå er det på tide igjen: De 28. Husumkrabbedagene er rett rundt hjørnet og skaper mye mas i den maritime byen i helgen. Fra 19. til 20. oktober 2025 vil innlandshavnen og markedsplassen i Husum (Nordfriesland-distriktet) bli forvandlet til et sant land med melk og honning for elskere av krabbespesialiteter. [NDR].
Fokuset er spesielt på mesterskapet i krabbepulling og ulike matlagingskonkurranser, som tiltrekker seg både amatørkokker og profesjonelle. Sistnevnte kan demonstrere sitt håndverk og konkurrere med de beste i sitt yrke. The Colorful Mile åpner søndag klokken 11, og på fredag kan besøkende spasere gjennom bodene på håndverksmarkedet og oppdage flotte håndverk.
Krabbepriser og fangstkvoter
Prisene på krabbeprodukter har lenge vært et samtaleemne. En rekerull koster nå 8 euro, en økning på 50 øre sammenlignet med fjoråret. De skrellede krabbene ligger stabilt på 19,90 euro per kilo, noe som viser i et år uten svingninger at fangstkvotene og prisene holder seg i balanse. Det skal imidlertid bemerkes at produsentprisene per kilo krabber i Schleswig-Holstein ligger på rundt 4,85 euro – et tegn på vanskelighetene som krabbefiskerne må slite med. Det naturlige rovdyret, hvittingen, utgjør en alvorlig trussel mot krabbebestandene. Prosjektet "WE FISH.SH" forsøker å representere interessene til krabbefiske og tilknyttede sektorer og bringe dem nærmere forbrukerne.
Det er ingen hemmelighet at det fanges opptil 25 000 tonn krabber i Nordsjøen hvert år, og nesten 10 000 tonn av dem i Tyskland. Med dette i bakhodet kan man tenke at det bør gjøres noe med prisene, men utfordringene er betydelige. Fiskere og forbrukere må forberede seg på saksen og det svingende tilbudet.
Et fargerikt program for store og små
Men la oss komme tilbake til krabbedagene: I tillegg til de kulinariske høydepunktene er det også et spennende støtteprogram. Ulike arrangementer venter besøkende på søndag - inkludert det 10. Husum Crab Pulping Championship kl. 12.00, show cooking kl. 11.00 og høydepunktet kl. 15.45. med Crocus Blossom Queen og Lammedronningen. I mellomtiden kan besøkende se frem til et shoppingarrangement på søndag som støtter alle lokale handelsmenn fra kl. 12.00 til 17.00.
Ønsker du å finne ut mer om byen Husum og dens historie, kan du fra kl. 14.30 være med på en gratis bytur om temaene «femarked» og «kvinnestier». Møtepunktet er ved Husum Turistinformasjon.
Parkering er tilgjengelig rundt innlandshavnen og torget, og bussrutene "HusumBus" går som planlagt, så ingenting står i veien for kjas og mas.
For alle som ønsker å finne ut mer, vennligst se programinformasjonen, som finnes på Husumer Krabbentage-nettstedet. Og ikke glem: De 29. Husumkrabbedagene er allerede under planlegging for neste år og vil finne sted 17. og 18. oktober 2026!